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1、面包片去掉四边。
2、鸡蛋打在一个平底盘子里搅拌均匀。
3、把面包片放入蛋液里,2面都蘸满蛋液。
4、平底不沾锅放油,放入面包片中火煎至蛋液凝固。
5、翻面,两面都煎金黄。
6、煎好后用厨房纸吸去多余的油,在面包片表面抹一层沙拉酱。
7、轻轻的从一头卷起捏紧。
8、用刀一切为二,在两端抹上沙拉酱,再蘸满肉松即可。
9、成品图。
鸡蛋用个大点的,正好做2片吐司片。
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