黑米杂粮馒头的做法|黑米杂粮馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑米杂粮馒头的做法步骤

• 1、酵母一杯温水溶解放置3分钟；
• 2、各种粉粉拌匀，用酵母水和成光滑面团，盖上湿布，放湿暖处发至2倍太，里面全是蜂窝
• 3、揉面板上撒上干面，把发好的面揉好分成剂子，揉成光滑的坯，盖上湿布醒十五分钟
• 4、冷水上锅，蒸三十分钟关火，虚蒸3分钟，开吃了