相关杂粮的饮食百科

“现在大家都讲究健康饮食~！下面我给大家介绍我们家传的面食——杂粮煮饼~！很好吃的~！常吃五谷杂粮可延年益寿据统计，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。家居日子，如果你有时间，不妨花点心思和时间，只需把杂粮和细粮搭配在一...

“百度百科：紫米是特种稻米的一种，素有“米中极品”之称。紫米粒细长，且表皮呈紫色。紫米分皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用，味香微甜，黏而不腻。“熟紫米”，怎样把买回来的紫米蒸熟，且...

食材明细主料黑米（3/4杯）糯米（1/4杯）大米（1/4杯）小米（1/2杯）玉米碴（1/4杯）燕麦仁（1/4杯）黑豆（1/2杯）红豆（3/4杯）绿豆（1/4杯）花生（1/4杯）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生杂粮饭的做法步骤1、黑豆、红豆、绿豆、花生...

“面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的，做馒头什么的省力了很多，揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀！自己做、时不时的就要做些杂粮馒头，营养全面很重要、、、”食材明细主料面粉（400克）杂粮粉（100克...

“与白米饭相比，粗粮饭含有更丰富的纤维、钾、维生素和蛋白质等，如同综合维生素更有利于我们的身体。每日做饭时，加一把粗粮便可以获得更多精白米所缺乏的营养素，同时五颜六色的粗粮可以提供花青素、叶黄素等多种有益成分...

“我忘记拍成品图了,这是中间的一张,凑和凑和吧”食材明细主料土豆（100克）辅料瘦肉（50克）燕麦（少许）鲜玉米粒（少许）黑豆（适量）红豆（适量）番茄（一个）配料八角（适量）干椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂粮炖土豆的做法步...

“今天的粥是几种杂粮（藜麦、燕麦、苦荞）和小米熬制的，可谓是一款天然膳食营养粥。（百度）藜麦由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植...

“粗粮细吃，杂粮能做出如此香甜的味道，制作过程却是相当简单，非常非常推荐哟。这个杂粮饼是我家早餐中出现几率非常高的一款饼，我家早餐讲究食物多样化，五谷豆浆加上杂粮饼，给宝宝还配上牛奶鸡蛋，一顿早餐就吃下快20种食材，给...

“巴马红粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素，还含有少量的B族维生素：B1、B2、B6等。红粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色，拿来做各种中西式面点都会有与...

“过去，老北京有一道面食叫做“压饸饹面”。用的是一个长形木方，在上面的中间部位掏一个十厘米见方的方形通透深凹槽，下镶一块铜板，铜板上钻有小的孔洞制作成的模具。模具上有一个木压杠，杠上用榫卯形式固定一个和木槽大小...

“今天这款杂粮茴香贴饼子，我是用黄豆面、玉米面、两种杂粮做的贴饼子，酥脆的饼皮，再配上茴香和猪肉馅，真的是十分完美的组合。也是一款非常健康的杂粮主食，不但适合一般人食用，对于减肥的朋友这也是一款不错的减肥主食。最...

“杂粮做成糊糊虽然好吸收，但是不能当饭吃，一会儿就饿了。现在咱们把杂粮同样打成糊糊，再加上适量的面粉混合，摊成杂粮饼，不但营养好，还能当成主食。但要注意的是，糊糊是煮熟之后打成的，这样的口感更加细腻温润，而杂粮饼可是要...

“今天这款【杂面小白菜贴饼子】是我用黄豆面、玉米面、小米面、绿豆面等做的皮子，用小白菜和猪肉做的馅。酥脆的底子，稍微有点自然的甜味，在配上小白菜和猪肉的馅，真的是十分的美味。也是一款非常健康的杂粮主食，不但适合...

食材明细主料面粉（300克）小米面（120克）玉米面（180克）辅料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团，饧30分钟。...

“很有营养的一款米糊哈杂粮包里材料很全，有大米，麦子，小米，碎玉米粒等加了牛奶与白糖，让米糊的味道更香浓，更好喝”食材明细主料杂粮糊包（2包）辅料牛奶（适量）纯净水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香杂...

“应该是绝对粗口感吧？全麦的分量几乎占了一半。这样的粗粮面包，怎么可以放弃？红糖带给面团深色，让面团看起来更加质朴。气温一直高居不下，面团也因之而热情高涨，欢快而速度。卷入乳酪，粘裹上杂粮坚果，一下子就莫名地欢喜起来...

食材明细主料面粉（240克）麦片（80克）辅料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄干（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦片馒头的做法步骤1、将原料面粉麦片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水化开2、将化在水中的安琪酵母，倒...

“炒饭是百吃不厌的美食，也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭，今天变个花样吃，吃个炒杂粮饭。”食材明细主料白豆腐干（100克）粳米（30克）辅料黑米（10克）糙米（20克）小米（10克）虾（100克）腊肠（1根）鸡蛋（2粒）青椒（2根）韭菜花（100克）豌豆（100克）香...

“家中有老人和小孩，杂粮粥是最好的主食，搭配各种面食和炒蔬菜肉丝，加上一杯牛奶，早餐就足够了，当然，能在上午10点左右，再吃点水果是最好的了。煮粥，还是首推压力锅，压力锅煮出来的粥，浓香糯软。操作又非常简单，将材料淘洗干净，加...

“蒸锅饼是老家的一种吃法，偏偏也是我除了葱油饼外又非常喜欢的一种饼类，也许是因为里面放的辣椒酱诱惑了我吧。”食材明细主料面粉（1碗）豆面（1碗加小半碗）辅料水（1小碗半）盐（1勺）香油（适量）辣椒酱（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气"，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，多吃些这样的杂粮，有助于我们...

“司康Scone是介于面包和蛋糕之间的一种西式点心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成咸的，最传统的司康通常为三角形，以燕麦为主要原料，我偏爱的是掺了杂粮、加了果干的司康；自己晾晒的...

“人们愈来愈注重健康，有的人会花大把的银子买各种补品，而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹，还能有效的预防和改善疾病。”食材明细主料大米（100克）辅料燕麦（30克）黑米（30克）枸杞（10克）小米（30克）...

“山东煎饼果子应该十分的有名，小月叫你不去山东也可以吃到正宗的煎饼果子。”食材明细主料杂粮面浆（500g）火腿肠（5根）薄脆（50g）辅料鸡蛋（个）青菜（50g）洋葱（50g）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂粮煎饼的做法步骤1、煎饼果子的...