蟹黄拌饭的做法|蟹黄拌饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹黄拌饭的做法步骤

• 1、大闸蟹刷干净放入开水锅上。

• 2、姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。

• 3、大概蒸十五到二十分钟的左右。

• 4、时间到即可盛出，待凉一点就可以拆肉肉啦。

• 5、哈哈，这一步要有耐心哦。

• 6、锅中入油烧热放入蟹肉蟹黄，加盐，酱油，盐锅边淋少许水，煮出香味即可。

• 7、米饭提前煮好盛入盘中。

• 8、将炒好的蟹黄肉淋入盘中，烫一点菠菜点缀一下，也可以解腻，哈哈。

• 9、这一口鲜美简直无法用语言形容。

• 10、成品图。

小窍门

一定要趁热吃，满口留香哦！祝您生活愉快！