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1、菠菜洗净。
2、切成菜碎。
3、将面粉、菠菜碎、鸡蛋放入大碗中。
4、加入食盐、花椒粉、清水,搅拌成面糊。
5、不粘锅刷油,小火加热,油热后舀入一大勺面糊,并使面糊均匀分布在锅中。
6、煎至两面金黄即可。
7、美味不容错过!
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