鸡肉在我们生活中经常出现，其中鸡翅是其中比较鲜美可口的部位。虽然他的肉比较少，所以会觉得很不划算，但是它肉质非常的好，同样鸡翅也含有非常多的蛋白，还经常出现在各大菜系当中，深受小伙伴们的爱戴。但是鸡翅又会区分为翅中和翅尖。那么翅中贵还是翅尖贵？它们能做哪些菜？下面就为大家一一解答。
一、翅中贵还是翅尖贵
因为翅中大多数是肉，而翅尖大多是骨头，所以这样一比较就知道翅中要比翅尖贵了。但是俗话说的好：“萝卜和青菜每个人都有不同的看法而喜欢吃不同的”，就看你喜欢吃翅中好是吃翅尖了。
1.翅中：它是在鸡翅中的中间部位，肉相对非常的多，它被切开是呈现扁平状的。翅中的一边是有许多被拔掉毛的大毛孔，而它的另一边是一个呈现吃三角状的皮质。翅中由于肉多所以吃起来比较不腻人，肉质也比较的鲜嫩，但是它的脂肪具有量比较的多。它还有丰富的胶原蛋白，使其我们不容易衰老，让我们更显年轻。
2.翅尖：它是在鸡翅中的顶端部分，肉相对非常的少，它具有两个一大一小的肉，比较像一个一大一小的三角形，它的一边呈现出微微的弧线，而另一边却呈现出较笔直的线。翅尖虽然骨头相对多一点肉相对少一点，但是吃起来非常的香，使人根本停不下来。它还含有丰富维生素A，对我们的骨骼和眼睛的帮助有着非常巨大的作用。
二、翅中翅尖能做哪些菜
1.焦糖翅中：这道家常菜，真是色味俱全。利用焦糖中的甜甜的味道激发出翅中的鲜度，使其家中宝宝根本停不下，不仅为他提供了大量的营养，而且甜甜的感觉让孩子充满笑容。
2.可乐翅中：这个看着虽然没有很多颜色，看着比较平常，但事实就是其味道是利用可乐激发出肉的活性，让肉的质感更加的美味。
3.烧烤翅尖：这个是我们户外烧烤经常吃的食物了，翅尖加上各种调味料烤制出来使其它更加的香。真是色香味俱全，让人垂涎三尺，欲罢不能。
4.卤水翅尖：我们生活中经常出现卤肉，所以卤水翅尖也是很受欢迎的，卤水的鲜味使翅尖的味道比寻常的口味要重那么点，这就使其没多少肉的翅尖让人吃得更加的持久。
以上就是为大家解答的翅中贵还是翅尖贵和它们能做哪些菜。通过上面对翅中和翅尖的详细介绍，你是不是已经了解到了翅中和翅尖的区别，你会更喜欢吃那种呢？上面为大家介绍的各种菜，你是不是心动了呢，赶快行动起来吧，但是在食用中千万不要贪食哦，身体健康才是最重要的。
