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1、150克面粉打入2个鸡蛋。
2、加入2克酵母。
3、加1克盐。
4、和成面团醒发制两倍大。
5、150克面粉加入10克食用油,加80克温水。
6、和成面团。
7、醒发好的面团揉匀排气,白色面团也揉匀。
8、两个面团擀成饼摞在一起。
9、刷油。
10、对折。
11、切小段,头上捏紧。
12、油温五成热下锅炸炸制金黄色即可。
13、成品图。
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