食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲍鱼大虾捞面的做法步骤
1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。
2、鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。
3、把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。
4、把葱姜切成段备用。
5、把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。
6、锅中加入适量清水放入葱姜段烧开,然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。
7、把清洗干净的鲍鱼放到锅中。
8、把鲍鱼稍微煮一会儿,然后加入大虾继续煮。
9、把鲍鱼和大虾都煮熟。
10、在汤中调入少许的生抽。
11、另取一锅煮挂面。
12、把煮好的面盛到大碗中,把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面,然后浇上汤汁即可。