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1、面粉加开水烫(开水没称,少量加,不够再加)用筷子划开,揉成面团醒10分钟左右。
2、木耳提前泡发,锅里焯水。
3、韭菜切细备用。
4、木耳切细。
5、锅里热油炒鸡蛋,加入木耳翻炒,盛起跟韭菜拌均匀,加点生抽盐和食用油。
6、擀成大些的皮。
7、包成饺子样。
8、平底锅放少许油煎,用小火煎成两面金黄色。
9、好香哦。
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