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1、河粉提前泡发备用。
2、锅中清水煮开,放入腌制好的肉丝煮开(肉丝提前用一勺生抽一勺香醋一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟)。
3、放入河粉煮开。
4、放入一勺盐。
5、放入一勺猪油。
6、放入小青菜煮开即可。
7、成品图。
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