>
1、备:河粉,葱花,生菜。
2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。
3、电煮锅放水烧开。
4、倒入装河粉的大碗里,快速搅拌一下下倒掉水备用。
5、电煮锅从新添加水烧开。
6、放入腌制好瘦肉粉肠,先不要搅动让食材浸三分钟。
7、然后大火烧开,放入生菜烫熟,大约煮两分钟左右。
8、将汤倒入河粉碗里摆入生菜,撒点金蒜,葱花更完美。
9、成品图。
10、成品图。
图文推荐