食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱牛肉水饺的做法步骤
1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
2、牛肉提前浸泡出血水备用。
3、洋葱切碎,牛肉绞成肉泥,一同放入碗中,加入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
4、加入一颗鸡蛋,蚝油,酱油,盐。
5、一个方向搅拌上劲备用。
6、醒好的面搓成条改刀同等大小擀成皮。
7、放入馅料包成自己喜欢的样子。
8、依次包好备用。
9、锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
10、皮薄馅多的牛肉水饺就可以享用啦,搭配红油醋汁完美极了。
11、成品图。
小窍门
荤素搭配,营养满满,多吃洋葱有益健康哦!