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“蔬菜和香肠丁的混合,加上煎的碎蛋,宛如规划,味道鲜香。”
1、西兰花掰成小朵用开水烫一下,菠菜也烫一下后切成小丁,把香肠和葱都切成小丁备用。
2、油热以后,打入鸡蛋,用锅铲不停搅拌。
3、放入切好的各种丁翻炒均匀。
4、加入冷饭翻炒均匀,起锅前放入一勺醋和葱花翻炒均匀即可。
5、鲜香炒饭出锅啦!
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