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“健康的生活需要常吃粗粮,玉米窝窝头,简单好做,营养健康。”
1、酵母用牛奶化开
2、准备好玉米粉和面粉,玉米粉多于面粉
3、将牛奶酵母水倒入面粉,揉成面团,醒发
4、1小时后,将醒发好的面团,分成小剂子,搓成圆锥状。
5、放蒸笼蒸18分钟。
6、成品
适当加面粉,可以改善口感,不那么粗糙,而且容易揉成面团。此款玉米窝窝头,没有添加白糖,非常适合糖尿病患者食用
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