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酸豆角焖饭的做法|酸豆角焖饭怎么做
主食
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“
中间过程忘了拍来了。。。
”
食材明细
主料
酸豆角
(适量)
里脊肉
(适量)
大米
(适量)
辅料
小红辣椒
(可不加)
盐
(适量)
微辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
酸豆角焖饭的做法步骤
1、酸豆角切碎,里脊肉剁碎成
肉末
。
2、热油下肉末翻炒,变色之后下酸豆角碎,加盐继续翻炒一分钟即可。
3、淘米,水和米的比例水要比平时多些。
4、之后把炒好的酸豆角肉燥一起放入电饭锅,随大米一起蒸熟。
小窍门
也可加些酱油,味道鲜美~!
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