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主料
辅料
具体步骤
1.将全部粉类混合一起,加入700克的水搅拌成粉浆
2.猪肉加入适量盐,生粉蚝油搅均匀,冬菇泡发好切片,葱切成末,喜欢生菜的可以加生菜
3.锅里烧开水,盘子刷一层油,加入一勺粉浆,猪肉冬菇青菜,蒸2分钟左右粉变透明就熟了
4.成品
烹饪技巧
不能蒸得太久
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