“冬天的白菜怎么做都好吃,做包子馅料好吃又营养。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜发面蒸包的做法步骤
1、香菇、白菜洗净。
2、切好。
3、大葱切好。
4、猪肉切碎,蚝油、生抽、姜、料酒拌匀腌制10分钟。
5、所有食材放在一起,放入芝麻油、玉米油、盐。
6、拌匀。
7、提前发好的面团。
8、揉面排气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9、放入馅料。
10、包子全部包好,二次醒发。
11、冷水上锅,大火烧开转中火慢慢蒸17分钟。
12、关火焖3分钟,出锅。
13、暄软好吃。
14、白菜包子,好吃又营养。