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香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做

主食 阅读(1.74W)
香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 (适量)
  • 芫茜 (适量)
  • 花菇 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 指天椒 (适量)
  • 江鱼子 (适量)
  • 腊肠 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
配料
  • 麻辣酱 (适量)
  • 鸡精粉 (适量)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香肉辣味炒饭的做法步骤

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第2张

    1、原料:隔夜米饭芫茜花菇鸡蛋指天椒江鱼子腊肠肉末红辣椒调味料:麻辣酱鸡精粉

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第3张

    2、将所有材料切丁,加入肉末里腌制片刻。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第4张

    3、烧热锅,下油烧热,炒香蒜及葱,也把江鱼子加入炸过。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第5张

    4、加入腊肠丁及指天椒炒透。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第6张

    5、盛起备用。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第7张

    6、将腌制的肉末下入锅里翻炒。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第8张

    7、加入2大匙麻辣酱炒出香味。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第9张

    8、把炒好的材料(5)也加入炒均。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第10张

    9、炒香后推锅边,打入鸡蛋将鸡蛋煎熟弄成碎。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第11张

    10、放入隔夜米饭划散。转大火,翻炒均匀。

  • 香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做 第12张

    11、加入鸡精粉调味。放入红辣椒丝炒2分钟即可。