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酱爆凉粉的做法|酱爆凉粉怎么做
主食
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食材
明细
主料
凉粉
(适量)
辅料
葱花
(适量)
郫县豆瓣
(适量)
配料
老抽
(适量)
十三香
(适量)
鸡精
(适量)
陈醋
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
酱爆凉粉的做法步骤
1、凉粉切小块。
2、郫县豆瓣适量。
3、锅中放油,下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。
4、凉粉入锅。
5、翻炒凉粉至透明,加老抽、十三香和鸡精调味,
出锅
时淋少许陈醋。
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