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“这道菜是老公教给我的,他非常喜欢吃,早餐经常给他做,十分钟就能搞定。”
1、凉馒头切块。
2、鸡蛋打散加蒜末,加盐调匀。
3、把馒头块加入蛋液中。
4、充分搅拌至每粒馒头都蘸上蛋液。
5、锅里放油烧热。
6、倒入馒头翻炒。
7、炒到馒头颗粒分明,蛋液都凝固。
8、出锅。
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