“不要再买防腐剂的草莓酱给孩子吃了,轻松在家搞定。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制草莓酱的做法步骤
1、准备材料。
2、洗草莓时放着食盐,洗的更干净。
3、洗干净,空空水。
4、草莓切小块。
5、锅中放冰糖,(根据自己草莓的多少来放草莓)加入适当水。
6、锅中放柠檬汁,小火熬。
7、自制草莓酱做好了。
小窍门
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。