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草莓酱是比较甜的果酱。制作材料包括草莓,白糖,明胶,冰糖,蜂蜜等。草莓营养丰富,含有丰富的钙,铁等矿物质。草莓果酱含糖丰富,保质期长,可以长久食用。但果酱为高热食物,不能吃太多哦。草莓酱成鲜艳的红色,带有草莓独有的芬芳,惹人喜爱。
主料
辅料
具体步骤
1.把草莓洗净摘去草莓根
2.放入锅中炒出草莓汁放入冰糖到融化
3.边炒边搅拌中间放点柠檬汁,炒制收汁
4.凉凉装瓶
烹饪技巧
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