中国的美食多，连小吃也是多种多样的。随着人们生活质量的提高和科技的发展，多国的特色小吃也进入我国的餐饮市场，因此小吃品种更是数不胜数。小吃店在近几年来成为许多年轻人的的心头好，并且深受全国各地人们的喜爱和追捧。现在有许多的年轻人会进行创业，希望自己能闯出一片属于自己的天地，在不依靠父母关系的情况下。如今，小吃店的势头不可阻挡，所以很多年轻的创业者会将投资目标都转向小吃店。那么2018什么小吃比较好？
2018什么小吃比较好
都说卖烧烤很赚钱，主要是因为烧烤毛利高，需求大!肉类的毛利就可以达到1-3倍，以烤鸡腿为例，零售价6元/串，而实际成本每串仅需2.5元左右，毛利为2倍多!而蔬菜类更是超高毛利，有的甚至超过10倍!还有与烧烤搭配的啤酒也是很高毛利的!
据相关调查数据显示，国人外出吃一顿正餐，人均花费大约是25-50元之间，而吃一顿烧烤，全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤不仅毛利高，客单价也高，是实实在在的本小利大的好项目!
1、四川麻辣烫
细心的朋友可以发现，近年来我国很多地方随处可见麻辣烫店，这是为什么呢?因为麻辣烫本小利大赚钱多，如果说国内最接地气的小吃美食，除了烧烤外，就数麻辣烫了!麻辣烫在国内拥有非常广阔的群众基础，需求非常大!
麻辣烫的菜品与烧烤大致相同，同样是高毛利，而且现在人们吃麻辣烫不是一串串的，而是论斤称，动不动就吃几斤了!客单价同样是杠杠的!
2、奶茶冷饮
人们说卖奶茶都是暴利!一杯奶茶的利润实在是诱人，随便去街上的一家奶茶店看看，点一杯最普通的珍珠奶茶，几勺粉末一勺“黑珍珠”加点水3分钟的时间，一杯奶茶就做好了，这样的奶茶市场售价就是要7元起。位置好一点的店基本一杯奶茶都是10元起，甚至卖到15元!而奶茶成本是很低很低的!
3、港式甜品
在炎热的夏日，最适合来一场与让人爱不释口港式甜品的邂逅啦!丝丝甘甜记甜点，冰冰甜到心窝里!现在人们越来越爱吃甜品，港式甜品一年四季，满足不同吃货的需求。据相关调查数据显示，自2005年-2015年全国消费者对甜品小食的热情甚至超过正餐，在甜品消费上的花销越来越高。
去过港式甜品店吃甜品的朋友都知道，甜品的客单价是很高的，随便一个榴莲班戟都是15元，杨枝甘露更是20元起!
通过阅读上面的内容对“2018什么小吃比较火爆最赚钱”进行了分析和解答，让我们对小吃行业有了一定的了解。正所谓，民以食为天，这个亘古不变的规律。不难发现，现在在大街上随处可见各式各样的小吃店铺和摊位，有些热门的小吃店前都会排满顾客。小吃行业之所以吸引那么多创业者，最大的原因是小吃行业的创业门槛低。
