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葡萄如何洗干净保存

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夏季是葡萄大量上市的季节,这个时候的葡萄非常的好吃,但是葡萄表皮会粘上一些污物和一些残留的农药,如果没有洗干净,吃下去对身体是有害的。那么葡萄如何洗干净保存呢?今天就来跟大家分享几个葡萄的清洗方法。

葡萄如何洗干净保存

葡萄如何洗干净保存

1.用小苏打

食用小苏打除了可以用于烹饪,它还有另外一个功能就是清洗功能。刚刚买回的葡萄上面会有一些污物,农药的残留物,以及一些油脂,用小苏打粉就可以很快的清除干净。可以把小苏打粉均匀的撒在葡萄的表面,泡上40分钟左右,然后再用清水反复的冲洗,冲洗的时候最好用手一个个搓一下,这样葡萄表面的农药和一些污物就可以全部去除了。洗过的葡萄非常的干净,摸上去没有油脂感,吃起来也放心。

2.用盐水浸泡

要知道食用盐本身是有杀菌消毒的作用的,所以盐水也是可以去除葡萄皮表面的污物以及残留的农药。水里面放入适量的盐,不要太多,否则太咸的话会影响葡萄的口味的,然后把葡萄一粒一粒地泡在里面,泡上半个小时到40分钟左右,用清水多冲洗两遍,将上面的盐分冲洗干净,这样葡萄表皮上面的污物和其它都清洗干净。

3.专用果蔬清洁液

现在超市都会卖专用的果蔬清洗液,这种清洗液无毒无害无味的,所以可以放心使用,根据比例将清洗液混合在水里,然后将葡萄放入进去,浸泡40分钟到一个小时左右,要用清水多冲洗两次,这样的话,也可以非常彻底的把葡萄清洗干净。

清洗过的葡萄,可以放入保鲜盒或者保鲜袋当中,然后放入冰箱进行冷藏保存,或者直接放在常温下都是可以的,当然洗好的葡萄最好尽早食用完毕,这样可以品尝到它最鲜美的口感。希望今天的分享能够给大家带来一些生活上的小帮助。