有很多小伙伴超爱南瓜，因为南瓜是甜甜糯糯的，大家知道怎么区分南瓜老嫩吗?南瓜美食有哪些?那我可以带大家来普及一下，希望大家都能吃到甜甜糯糯的南瓜。
一、怎么区分南瓜老嫩
可以用手指尖去掐他，如果很硬的掐不动的南瓜，他就是老南瓜，如果手指一掐它就进去了，有种出水的感觉，那它就是嫩南瓜。如果觉得这种不太好，那就是一种最直观的方式去看南瓜的根部，如果它的根部是新鲜的，那它就是嫩南瓜，如果根部是那种又老又硬的，它就是老南瓜。而且老南瓜是黄色，嫩南瓜是绿色的，我觉得这是最直观的区别。
二、南瓜美食有哪些
1.南瓜粥是一定要介绍的，因为几乎所有的人都知道它是怎么做，而且它是最简单的，它做早餐、晚餐都非常好，我觉得最吸引人的是它细腻的口感，它真的是要牛奶一样丝滑，它有一种奶香味儿，所以老人和小孩都非常喜欢他。
2.我想把爆好吃的低脂烤南瓜推荐给大家。首先可能有很多小仙女，会因为减肥的困扰不能吃甜的东西，那如果大家实在是想吃甜的东西怎么办呢?我觉得一直烤南瓜非常适合大家，即便它是低脂产品，但是它依旧是甜甜糯糯的，有没有点像大家想吃的糖果，因为它们都是甜甜的，可以做一个替代品。
3.有懒人美食，南瓜鸡肉焖饭。它主要是软糯香甜的口味，它里面有米饭，有南瓜有鸡肉，刚好南瓜和米饭可以吸收鸡肉的香气，所以它是非常非常细腻。而且加了南瓜的鸡肉是非常的细嫩的，口感非常好，而且这样吃有菜有饭非常简单。
其实南瓜属于一年四季都有的美食，大家只要知道怎么区分南瓜老嫩，那就是一年四季都会有很多好吃的南瓜美食，而且他甜甜糯糯的，口感也非常好，非常推荐大家多多去尝试好吃的南瓜美食。
