玉米又叫苞米、棒子、玉蜀黍等等，它是我国一种重要的经济作物。学过历史的小伙伴都知道，玉米原产自美洲，哥伦布通过全球航行将玉米带入了我国。现在，玉米在我国的种植面积很广阔，嫩玉米也就成了我们饮食的一部分。那么，大家知道一根玉米的热量是多少吗?
一、一根玉米的热量
玉米受到减肥人士的青睐，主要有三方面的原因。第一，玉米的热量较低。平均一根玉米的热量约为160大卡。第二，玉米有很强的饱腹感，能够帮助我们少吃食物。第三，玉米有丰富的膳食纤维，能够帮助我们消化。
二、玉米做成的美食
1.玉米胡萝卜猪骨汤
玉米猪骨汤是一道色香味俱全的美食，光是看着就令人垂涎欲滴，吃起来更是非常的鲜美爽口。
2.奶香玉米汁
奶香玉米汁不仅好喝，而且很有营养，其中富含着维生素C和蛋白质。
3.玉米蛋花粥
玉米蛋花粥喝起来软软糯糯的，维生素、蛋白质、纤维素含量非常高，适合给婴儿做辅食。当然也适合老人食用，因为玉米蛋花粥还有预防便秘的作用。
4.煮玉米
煮玉米是最简单的烹饪方法，吃起来香甜软糯。
三、如何挑选玉米
1.看玉米须
鲜嫩的玉米其玉米须颜色比较浅，而那种深褐色的就是老玉米了。
2.看玉米粒
新鲜的玉米其玉米粒水分多且饱满，我们可以用指甲按压看是否出水来区分老嫩玉米。
3.闻气味
发霉的玉米含有致癌物，而新鲜的玉米也可能因天气的原因发霉，我们在挑选玉米的时候可以靠近闻一闻玉米上是否有霉味。
玉米含有的营养成分非常的全面，而且还有减肥的作用，因此我们平时可以多吃一些，我推荐给大家的挑选玉米的方法，不知道大家记住了没有，重要的内容我再重申一遍：看玉米须、看玉米粒、闻气味。希望能帮助大家买到新鲜的玉米。
