说到我们经常吃的一种海鲜，大闸蟹应该是第一选择，但是大闸蟹很冷，并且有些地方不能食用，今天，我将告诉您大闸蟹的什么地方不能吃？平时吃螃蟹的时候我们就要注意这些问题。
一、大闸蟹的什么地方不能吃
1.蟹腮：蟹腮位于蟹的腹部，形状类似于我们的眉毛，它像眉毛一样生长在腹部的两侧。
2.蟹肠：蟹肠位于蟹黄和蟹肉中。通常，蟹肉破裂后，蟹黄和蟹肉中的黑色物质就是蟹肠，其中含有蟹粪并含有大量细菌，食用前必须将其除去。
3.蟹肚：蟹肚是蟹的肚，它位于蟹卵中，通常，蟹籽中的三角形袋子是蟹籽，其中含有蟹的粪便，因此在食用之前必须将其除去。
4.蟹心：蟹心是蟹的心。它位于蟹腹部的中间。通常，当打开蟹盖时，里面的黑色薄膜就是蟹心。
二、如何处理大闸蟹
1.用刷子或专用工具清洗购买的大闸蟹，然后将它们放入盆中并在水中浸泡半小时，最后仔细清洗它们，尤其是蟹脚和钳子。
2.抓住大闸蟹的双钳，然后打开大闸蟹盖，将中间的粪便挤出，然后清洁盖。
3.用筷子从大闸蟹的嘴里插入直到到达尾巴，然后用力将大闸蟹的壳弄碎，然后用水冲洗。
4.除去蟹腮，然后用刷子清洁蟹的内层和外层，最后用水冲洗。
5.找到大闸蟹的腹部，然后以三角形的位置剥去腹部，然后去除不可食用的部分，例如蟹g和大闸蟹的胃，最后用水冲洗内部的粪便。
6.用刀切碎蟹爪，然后将蟹爪拍打，最后切掉蟹头和周围蟹腿的触角，然后将蟹一分为二。
最后要告诉大家的是，芹菜可以去除油脂，许多人认为吃大闸蟹太油腻了，他们想喝一杯芹菜汁来油腻。但是吃完大闸蟹之后，就不能再吃芹菜了，相同性质的食物会影响蛋白质的吸收并降低两者的营养价值，大家一定要注意这些哦，不要吃坏身体了。
