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准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲢鱼：1尾（约3斤）冻豆腐：半斤辅料八角：1粒花椒：1小撮（约20粒)小茴香：1小撮干红辣椒：2个葱段：2段姜片：5片蒜片：适量黄酒：1汤匙老抽：2汤匙盐：3干面粉：适量食用油：适量具体...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大草鱼或乌鱼：1条猪肥膘肉：100辅料韭菜：300鸡蛋清：2个具体步骤新鲜鱼肉（无刺）剁碎，去除鱼肉表面丝状纤维；黑木耳泡发洗净，焯水后切末；鸡蛋炒成小块状备用在...

食材明细主料小金瓜（1个）牛肉（适量）辅料小青椒（2个）大红椒（1个）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉金瓜丝的做法步骤1、金瓜去皮，切成丝，小青椒2个，大红椒1个也切成丝，放入碗中，加适量的盐抓均后腌制10分...

“豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐可益气补虚、清热润燥，补脾胃，改善宝宝食欲不振。其中丰富的蛋...

“麻花这小吃估计大伙都不陌生，最出名的莫过于天津大麻花，是用两三根条形股拧着一起，再放锅里油炸，过两三分钟，香甜的麻花就出炉。也有一些制作是咸味的。看自己喜欢来选择。”食材明细主料中筋面粉（145g）白砂糖（50g）油（10g）泡打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆芽是日常生活中非常常见的一种味美鲜香的蔬菜。它还含有大量的维生素及矿物质，以及各种微量元素。经常食用，对小孩子和老人的身体健康都有很大帮助。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟凉拌黄瓜手撕牛肉是一道十分爽口的小凉菜，并且脂肪含量低而蛋白质含量高，非常合适减肥时期实用。手撕牛肉是水煮过的，基本全部保留了牛肉中的营养物质与...

鱼种类众多，是日常生活中非常普遍且常见的一种食物，由于其蛋白质含量高，做法多多，肉质鲜美而受到人们的喜爱。不少吃货也是对鲜鱼的美味念念不忘，那么感冒能喝鱼汤吗？食用常见的鲫鱼对人身体健康有什么好处？让我们一起来看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料桂鱼：1条辅料王致和臭豆腐：2块葱姜蒜：适量洋葱：1个具体步骤将桂鱼宰杀并清洗干净，并将桂鱼从鱼肚处向鱼背处剖开将桂鱼两面均斜剖上花刀将鱼从案板上...

“罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天简直就是我的幸运日了，出去跑了一天玩，回来竟然就有人请我吃饭，而且还是我比较爱吃的一道菜，我是很喜欢吃腊肠的，大家也应该有爱吃的吧，味道很不错呢，没...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天到了，人们对于美食的喜爱面临的酷暑炎热的威胁，好多人因为温度过高而失去对于美食的渴望，但是人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌，所以，我们可以做一些比较清...

“草菇是自身鲜香的天然美味，甘嫩有嚼劲，颇有些肉的口感，再配以上等的蚝油来调味，使草菇的鲜香发挥到极致，对这样的美味有谁不心动。”食材明细主料草菇（适量）辅料青红椒（适量）大葱（适量）水淀粉（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料葱：适量香菜：适量油：适量辣椒：适量盐：适量具体步骤1.将切好的豆腐放入烧好的油锅内，放盐2.炸至金黄3.放入适量的辣椒跟少许的葱跟香菜4.再...

我是一个超级怀旧的人，记忆中的很多味道都想要复制下来。哇哈哈的桂圆莲子八宝粥是我小时候的最爱，甜甜的，糯糯的，喝一罐一定要喝到底。外面买的我们总是有很多顾虑，不如自己熬上一锅，冬日寒冷，一起来熬一锅甜甜的八宝粥吧。...

“我是一个爱孤岛美食的人，最近喜欢上了做面食，而且一次比一次好，今天给大家分享一下这款南瓜双色馒头。白面：200g南瓜：200g另白面：400g白糖：少许（易发酵）牛奶：50g左右酵母：8g左右（分成两份用温水化开）1:首先将南瓜削皮蒸熟，用勺子...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料娃娃菜：1棵辅料粉丝：适量高汤：适量橄榄油：适量盐：适量小米椒：适量白砂糖：适量生抽：适量蒜蓉：适量小葱：适量具体步骤1.准备好食材。2.将粉丝用冷水浸至软。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡毛菜吃过吗？告诉你个秘密，其实小编是美食家，鸡毛菜汤是一道美味而且有营养价值的汤菜，在家里可以制作步骤也十分简单，而且不需要花费多长时间，如果你没有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼翅：30鹌鹑蛋：20小鲍鱼：15大虾肉：20鲜冬笋片：10辅料水发香菇：15上汤：150ml绍兴花雕酒：50ml老姜两片：5具体步骤1.将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料鸭子：1只辅料盐：适量石斛：8粒薏米：适量具体步骤石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子老鸭一只，斩大块，焯水去血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：600酸菜：250辅料盐：适量料酒：适量米醋：适量小葱：适量姜：适量油：适量生抽：适量蒜头：适量洋葱：适量具体步骤1.洋葱切丝，葱姜蒜切碎。2.草鱼片开，肉和骨头分...

““冬令进补，开春打虎”，但并不是说要一直不停的往鸡鸭牛羊吃。必须从根本上保证营养的全面，从而达到全方位的进补。冬天属水，而人体的肾也属水，到了冬季，肾较易受到伤害，故而冬季也应补肾。虾的营养丰富，肉质松软，易消化。含...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道味美五彩凉拌拉皮做法也是十分的简单，最重要的是它的外观颜色看起来非常的好看，所以会让人觉得非常有食欲，色泽非常的漂亮，是五彩斑斓的，而这种拉皮凉...

西红柿是日常生活中非常常见的食物，因其味道酸甜可口，做法简单，配合鸡蛋做出的家常菜也是广受人们的喜爱。那么如此美味的西红柿，在食用过程中有什么需要注意的地方吗？孕妇能吃西红柿吗，孕妇能吃的食物又有哪些呢？一起来了解...

我们都知道，许多人都喜欢吃红薯，因为红薯含有丰富的膳食纤维，口味香甜，口感柔软，不仅美味还十分的健康。红薯粥的做法也十分简单易学哦。夏天就要来了，现在正是养胃补脾的好时节，来一碗美味的红薯粥，润肠排毒又补气血。主料地...