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相关皮糖的饮食百科
相关皮糖的饮食百科
柚子皮糖不起糖霜怎么办
2018-02-14
继续翻炒即可。制作柚子皮糖,翻炒的时间要久一点,这样才会起霜。制作柚子皮糖使用的柚子皮和冰糖比例要合适,冰糖和柚子皮为1:2即可,放入的冰糖过少,则会影响挂霜效果。喜欢吃口感甜甜的柚子皮糖,可以酌情增加冰糖的使用量...
炒柚子皮糖先要融化吗
2018-05-14
要。如果不先融化糖的话,糖黏在柚子皮上很难化开,可以在锅中倒入少许温水再放糖炒糖色,口感会更好。柚子皮比较厚,因此将柚子皮洗净切成丝,这样才可以充分将柚子皮的苦涩味去掉。放入冰糖可以使口感更佳,当柚子皮变透明后,就...
柚子皮糖怎样保存
2018-01-01
用可密封的塑料袋或者可密封的玻璃罐子装起来,然后放在阴凉避光的地方保存或者放在冰箱的冷藏室保存。柚子皮糖在炒制的时候炒至柚子皮变色就要进行翻沙,炒制好的柚子皮糖吃起来很香甜;柚子皮糖在炒制的时候要中小火炒制...
自己做的柚皮糖怎么做好吃
2020-10-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料柚皮:150辅料白糖:250具体步骤1.刚解冻的柚皮2.水中熬煮开,泡水去苦味3.把糖加少许水融化4.熬煮到水份挥发光5.糖汁浓稠时可起锅...
柚皮糖的做法 秋季滋阴润肺#柚皮糖 柚皮糖怎么做
2024-01-08
“柚子皮变废为宝,成为秋冬季润肺止咳的小零食”食材明细主料柚子皮(1个)冰糖(300g)水(1碗)辅料盐(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)柚皮糖的做法步骤1、柚子皮切成条2、放在一个大些的容器中加点盐3、加水泡30十分钟4、...
好吃的绵软柚皮糖怎么做好吃
2020-05-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟很久没有做过这个绵软柚皮糖了,上次做还是去年的事情了!首先要买几个柚子,吃完时候把柚子皮留下,我买了四个柚子,一共是四个柚子皮,要把这些皮不断地反复浸...
柚子皮糖要不要去皮
2018-05-14
要去皮。柚子皮糖是用柚子去皮制作成的一种美食,做法简单,吃起来甜中带酸,老少皆宜。制作柚子皮糖时需要注意以下几点:1、柚子皮表面需要用盐清洗,可以洗掉一些农药和蜡,也可以去柚子皮部分苦味;2、做柚皮糖用的是柚子最外层...
柚子皮糖炒不干的原因
2018-01-04
水分没有挤干。柚子皮糖炒不干可能是因为柚子皮中的水分太多或者是因为糖放的不够。在煮柚子皮时,要将柚子皮中的水分充分挤干,否则在炒的时候一直都是湿的,炒不出糖霜,柚子糖是粘的,并且软趴趴的。注意要多焯几次水将柚子...
美味的绵软柚皮糖怎么做好吃
2020-05-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟绵软柚皮糖是我在小时候特别喜欢吃的一种糖果了,因为绵软柚皮糖的颜色是黄色或者是橙色,所以绵软柚皮糖有点像是刚刚升起来的太阳一样,因此我特别喜欢吃...
自制的陈皮糖怎么保存
2018-11-15
密封保存。陈皮糖是日常生活中常吃的食物。因制作工序的不一样,味道会略有不同。一般情况下陈皮糖味道略甘苦,做法比较简单。选用柠檬皮,橘子皮或者橙皮。将橙子皮洗干净,用刀切成条状,放入大火烧开的沸水中,煮1分钟左右。...
薄荷柚子皮糖怎么做好吃
2019-11-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料柚子皮:一个上好佳薄荷糖:500冰糖:一斤辅料具体步骤1.准备好柚子皮一个1.先用盐巴把柚子皮洗干净。现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡,用盐巴可以...
柚子皮糖怎样做才鲜黄
2018-01-01
用中小火慢慢的炒制。炒制柚子皮糖的时候,等柚子皮变色就要进行翻沙,炒好的柚子皮糖香甜美味。柚子皮糖保存时需要密封起来,可以用干净的玻璃罐子或者干净的塑料袋装好放在冰箱里冷藏保存,这样可以保存半个月左右不变质坏...
柚子皮糖熬到什么时候挂霜
2018-02-14
糖熬出小泡后降温即可挂霜。熬糖的时候要控制好火候,火候太大会使熬出来的汤变为焦黄色,影响其美观程度,也影响口感。原料在挂霜之前,控干油,否则会导致挂霜失败。制作挂霜,最好用水炒糖,如果用油,会导致挂霜不能更好的包裹在...
香脆柚皮糖干怎么做好吃
2019-11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料柚子皮:一个冰糖:300纯净水:适量盐:3勺辅料具体步骤1.用2勺盐清洗清洗柚子皮2.洗干净后切片,越薄会越省时越脆3.加一勺盐接着清洗柚皮片,每片都得按摩到...
如此诱人的柚子皮糖怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料柚子皮:100辅料水:适量绵白糖:适量砂糖:适量具体步骤1.柚子皮准备加工2.用小刀刮去里面的白瓤,后用清水泡掉苦涩味,我可是跑了三天成了这个模样3.切成小...
柚皮糖(不粘锅版)怎么做好吃
2020-05-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味自制柚皮糖(不粘锅版),柚子含有丰富的维生素,而且水分十分的充足,可以说是十分好的一种水果,还可以清热下火,真的是十分的健康美味的哦,但是大家一般吃柚...
柚子皮糖可以用红糖做吗
2018-01-01
可以,红糖柚子皮糖是以柚子皮和红糖为主要的原材料进行制作,吃起来酸甜可口。但由于红糖柚子皮糖在制作时里面没有添加任何的防腐剂,所以它的保质期相对来说比较短,一般制作完成后需要尽早食用,以免柚子皮糖出现发霉变质等...
柚皮糖的做法 化痰止咳柚皮糖 柚皮糖怎么做
2024-02-26
“柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,有止咳化痰暖胃健脾的功效哦。老人吃了特别的好。呵呵。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效。如果有胃寒的人,或者体...
糖渍柚子皮糖的做法|糖渍柚子皮糖怎么做
2024-02-01
“老公总吸烟总咳嗽!听说柚子皮有显著效果!泡水喝嫌苦!做成柚子皮糖就比较入口!甜中有一点点苦味!和果脯一样好吃!”食材明细主料柚子皮(150克)白砂糖(40克)冰糖(10克)辅料水(120ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖渍柚子皮糖的...
香甜的柚子皮糖怎么做好吃
2020-12-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料柚子皮:1个辅料白砂糖:适量盐:适量冰糖:适量具体步骤1.准备材料2.用削皮器把柚子皮削出3.用盐水泡3个小时以上4.重复用水煮柚子皮去苦味5.用搅拌器把...
自制柚皮糖可以晒吗
2018-09-29
不可以。柚皮糖是用柚子皮和白糖加工制作成的一种软糖,其口感酸酸甜甜,非常美味,而且食用价值很高,做柚皮糖前要用清水把柚子皮多清洗几遍,这样可以冲洗掉柚子皮的苦味。做好的柚皮糖是不可以在阳光下晒的,因为柚皮糖比较软...
柚子皮糖的做法|柚子皮糖怎么做
2023-12-29
“新年少不了柚子,在广东叫柚子为碌柚,新年都会买上几个放着过年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用来做柚子皮糖,也非常好吃,还有化痰止咳的功效。”食材明细主料柚子皮(4个(730g))白糖(冰糖)(700g)辅料水(350g)调料盐(适量)甜香(...
好吃的百香果皮糖怎么做好吃
2020-07-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这是一道很常见的好吃的糖果,非常符合小朋友的口味。自己在家制作糖的感觉似乎就和做手工一样吧,因为操作方法并不简单,但是参与其中的那种乐趣存在,并且...
柚子皮糖炒不干怎么办
2018-02-26
加糖。柚子皮糖炒干之后口感更好,更好保存。炒不干的原因可能是糖的比例太少,或者炒制的时间太短水分没有蒸发。一般情况下,柚子皮与糖的比例为3:1比较合适,炒制时注意火候不宜太大,否则容易出现烧焦的情况影响口味。...
柚子皮糖太甜了怎么办
2018-05-14
柚子皮糖已经做好,没法补救。喜欢吃口感清淡的柚子皮糖,可以在制作的过程中,减少白糖的使用量。柚子皮糖是常见的美食,制作的食材包括白糖、柚子、食用盐、清水等。柚子在使用之前,需要用食用盐反复搓洗,再用清水冲洗,这样可...
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