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相关龙头山的饮食百科
相关龙头山的饮食百科
位于龙头山长廊附近的一家西餐厅,环境复古优雅,露台位置还能尽收漓江美景
2019-01-28
这家餐厅最美的时候大概是下雨的时候,能看到烟雨朦胧的漓江景色,但是下雨的话就不能做露台了,只能在窗边看看。餐厅里面的环境非常复古,看上去很有情调。还是比较推荐他家美团双人套餐,性价比非常之高。意面是需要单独点的...
龙头鱼的做法|龙头鱼怎么做
2024-01-28
“肉质很鲜嫩,但是稍微有些腥,吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。”食材明细主料龙头鱼(400g)油(适量)生姜(适量)美味鲜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱花段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼的做法步骤1、龙头鱼洗净,去...
山竹馒头的做法|山竹馒头怎么做
2024-01-07
“馒头的华丽变身,看着都不舍得下口吃!”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)紫薯泥(适量)糖(3克)辅料面粉(150克)酵母(1.5克)糖(1.5克)泡打粉(1.5克)菠菜汁(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山竹馒头的做法步骤1、面团和好,...
山西龙抬头吃啥
2018-09-14
饸烙面,裤带面,彪彪面,狮子头,大花糕,将军酥,狗头枣,糖葫芦,魔芋辣,胡辣汤,雪花酥。山西农历二月二龙抬头,寓意着万物复苏,百物生长。全国多地都有,二月二龙抬头的说法。在山西龙抬头时的传统特色美食有狮子头,饸烙面,将军酥,狗头枣,还...
龙抬头吃龙须面吗
2018-06-20
是。龙抬头吃龙须面寓意着人们对美好生活的向往。每个人的喜好不同,在龙抬头不吃龙须面也可以。龙须面是传统的面食,主要流行于北方地区,质地较细,犹如龙须一般。龙须面的吃法以及烹饪方式多样,可以煮着吃、凉拌吃、炒着吃...
龙头鱼汤的做法|龙头鱼汤怎么做
2024-01-01
食材明细主料龙头鱼(300g)干木耳(5g)鸡蛋(2个)西葫芦(100g)辅料油(10g)盐(4g)姜(5g)料酒(20g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳,放温水,泡发3、泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用4、...
二月二,龙抬头,龙胆龙须面的做法|二月二,龙抬头,龙胆龙须面怎么做
2023-12-29
“二月二龙抬头,每年龙抬头的日子,在我国民间都会有吃“龙食”、剃龙头的习俗,以此来讨个好彩头。”食材明细主料龙须挂面(100g)鸡蛋(1个)青菜心(1颗)辅料香葱(1根)调料生抽(1小匙)鸡精(适量)盐(少许)芝麻香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮...
二月二龙抬头山西吃啥
2018-04-29
1、吃春饼,有龙头的意思。在春饼上卷生菜一起吃,味道会更好。2、吃葱油烙饼,它的形状和龙皮相似,因此有揭龙皮的意思。3、吃麻花撒子,它的形状和龙骨相似,有啃龙骨的寓意。4、吃面条,面条形状和龙须相似,因此有挑龙须的意思。...
山楂罐头的做法 儿时的记忆----------------【山楂罐头】 山楂罐头怎么做
2024-02-24
“小时候在爷爷奶奶的橱柜里,经常有亲戚来看他们买的罐头,有山楂的,蜜桃的,桔子的,苹果的,嘴馋的时候就缠着爷爷奶奶打开罐头吃,当时最喜欢吃的就是山楂罐头了,酸甜开胃,汤汁颜色红亮亮的,让人看到嘴里就直冒酸水。从小就喜欢吃...
山楂罐头|自制山楂罐头
2024-01-08
“奶奶在世的时候,家里有一棵山楂树,太酸没人吃,奶奶就会做成罐头放冰箱,回老家的时候奶奶就会拿出来让我们吃,看着我们吃她特别高兴,每次看到山楂都会想起奶奶……”食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工...
龙虾头粥的做法|龙虾头粥怎么做
2024-01-01
食材明细主料龙虾头(一个)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)龙虾头粥的做法步骤1、把龙虾头处理好。2、把大米煮滚。3、倒入龙虾头。4、加入适量盐和油。5、倒入芹菜。6、成品。...
山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做
2024-02-26
“小麦在被加工成面粉时,损失了许多营养成分,因此,白面馒头的营养价值并不高。在做馒头的时候,在面粉中加入一些五谷杂粮,可以提高馒头的营养价值,为人体补充多种营养素。山药可以健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降血糖,延...
二月二龙抬头山东吃花糕吗
2018-11-24
可以吃。花糕又叫做发糕或者是菊糕,主要是以米粉、豆粉等为原料,然后加入不同的食材蒸制而成的。蒸花糕的时候,面团要蒸的比较光滑,然后为了让花糕更佳松软,还可以加入一些牛奶进行和面,这样的花糕味道会更松软和甜美,适合大...
龙骨怀山汤的做法|龙骨怀山汤怎么做
2024-02-23
食材明细主料龙骨(1个)怀山(800克)辅料红枣(20个)枸杞(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙骨怀山汤的做法步骤1、怀山去皮,洗净切块。龙骨洗净2、高压锅装好水,把步骤1材料放入锅里,盖上锅盖大火烧,上气...
山东二月二龙抬头吃啥
2018-09-04
春饼和猪头肉。在龙抬头时,吃春饼被称为吃龙鳞,春饼富有韧劲,口感极佳,还可以根据个人喜好添加蔬菜,通常是一家人围在一起食用,具有合家团圆的寓意;以前,在春节期间要杀猪宰羊,而到了龙抬头这一天只剩下猪头了,这个习俗就保留至...
龙骨炖山药的做法|龙骨炖山药怎么做
2024-02-01
“大冬天萍姐炖上一锅热乎乎的龙骨炖山药,喜欢的进来尝尝哦[大笑]暖胃又暖身啊。龙骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。操作简单易学适合新手操作哦[大笑],山药又具有滋阴进补的功效,龙骨具有补钙之功效,适宜秋...
山西龙抬头吃麻花吗
2018-04-29
龙抬头又被称为龙头节,在这天除了要剃头之外,也要吃一些关于龙抬头的传统食物。但是每个地区吃的却不一样。那山西龙抬头吃麻花吗?他们会吃什么呢?一起来看看吧。一、山西龙抬头吃麻花吗吃二月初二龙抬头的日子,山西人有吃...
淮山骨头汤的做法 【懒人】淮山骨头汤 淮山骨头汤怎么做
2024-01-11
食材明细主料骨头(500g)淮山(450g)辅料桂圆(适量)枸杞(适量)莲子(适量)薏米(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净,切大块2、骨头切大块3、骨头装锅,桂圆,枸杞,薏米,莲子洗净,全部装锅里(我是因为家里...
山楂罐头的做法|山楂罐头怎么做
2023-12-26
“现在正是吃山楂的季节,小区的山楂已红彤彤的挂满枝头,早上小区工作人员打电话,说送我些山楂,拿回家想想做山楂罐头,开胃消食数它最解馋。”食材明细主料山楂(2斤)辅料白糖(2大勺)调料冰糖(1把)清水(适量)盐(2勺)面粉(少许)食用碱(1勺)...
挤破头也要去吃的火锅|山城小龙女火锅!
2019-01-27
有这么一家火锅深受重庆本地人民的热爱,要知道在重庆能够受到本地人欢迎的肯定是非常好吃的。废话不多说,说的就是山城小龙女火锅!山城小龙女火锅到底有多好吃呢?我们就一起去探个究竟吧!锅底决定了一顿火锅的味道,也是...
腐乳龙头菜的做法 【腐乳龙头菜】 腐乳龙头菜怎么做
2024-02-24
“答应过要上传这道蕨菜的做法,我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃,不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗?没有的话赶紧尝尝吧!你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(D...
淮山枸杞螺头煲龙骨的做法|淮山枸杞螺头煲龙骨怎么做
2024-01-09
“深海的响螺,饱满厚实,并且含有丰富的营养物质。姜片和绍兴花雕酒用以除去螺肉的腥膻,久煮后的汤汁不仅鲜美甘醇,亦是暑夏滋补的佳品。”食材明细主料龙骨(150克)螺头(30克)火腿(适量)瑶柱(适量)淮山(10克)枸杞(适量)生姜(5克)辅料盐(适...
山西二月二龙抬头吃啥
2018-06-26
吃面条、饺子等等的传统食物。二月二龙抬头是我国的传统节日。在北京呢边,二月二龙抬头吃的食物主要是春饼,又叫吃龙鳞。还有许多地方吃猪头肉、糖豆、爆玉米花等等许多美食。二月二龙抬头这个节日在民间还是比较隆重的...
山楂罐头的做法 【东北】山楂罐头 山楂罐头怎么做
2024-01-11
“山楂罐头,酸酸甜甜,好吃也容易做。这几年山楂特别盛产,价格便宜质量好,所以经常买来做成罐头吃。会想起小时候,那时候只有病了或者过年才能吃到的,现在只要愿意动手,随时可以吃到。”食材明细主料山楂(300克)水(适量)辅料冰糖(...
煎龙头鱼的做法|煎龙头鱼怎么做
2024-01-04
“这是咸味很重的龙头鱼,烹制咸鱼的健康方法应该蒸制,浸泡洗净之后,加葱姜丝蒸熟,这样蒸制的鱼味道清淡咸鲜。但是由于龙头鱼的头大,并且没有可食之物,鱼刺又很硬。所以这次经过浸泡之后,用了煎的简单方法。”食材明细主料龙...
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