相关爆炒螺蛳的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.螺蛳清养干净,剪去螺尾。2.大蒜切末,姜切片,腊肠,胡萝卜切丁备用,毛豆去皮。3.毛豆,胡萝卜,玉米焯水捞出。4.坐锅热油,下蒜末,姜片炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料螺蛳：500辅料料酒：适量油：适量葱花：适量盐：适量红辣椒：1个大蒜：适量具体步骤1.我买的螺蛳是已经剪去尾尖的，如果没有，要自己把它们剪去。用两手反复搓洗。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺蛳：500辅料葱花：1把姜丝：少许豆瓣酱：1大勺干辣椒：1个蒜末：少许生抽：2勺料酒：5勺具体步骤1.1.热锅倒油，待油温到八成熟后放入姜蒜炒出香味2.倒入洗净的螺蛳进...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺蛳：适量葱：适量辅料鸡精：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.买来的螺蛳放在一个盆里，滴上几滴菜油，再静养半天到一天，会将体内的脏东西还有小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜螺蛳：适量毛豆：适量胡萝卜：适量玉米：适量腊肠：适量辅料食用油：适量大葱：少量姜：适量盐：少许料酒：少许生抽：适量白糖：少许鸡精：少许具体步骤1.螺蛳清养干净,剪...

“前年，为参加舍友婚礼我只身前往了长沙，除了这一主要目的外，自然也不会放过他乡的在地美食。一人一城食，是自己每逢旅游都需提前备好的功课，试问故店庭深几许，穿街走巷也要找到你。长沙之行总算让我见识到了当地人口中的“...

“清明前后必吃的时令菜，赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢？马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食，错过了这一季，那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外，这么美好的时节，清明期间一定会出门踏青吧，春游带什么吃的...

“用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”食材明细主料田螺（250g）辅料海天黄豆酱（适量）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（...

食材明细主料螺蛳（一斤）辅料干红辣椒（适量）葱姜（适量）配料郫县豆瓣酱（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（适量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、...

“同样一包好欢螺螺蛳粉，也能带你体味到不同的柳州特色美食。当你天真的以为，好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候，已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉，其油光更加透亮，色泽鲜艳。在经过爆炒之后，卤水...

中国的饮食文化可谓是博大精深，大到各种山珍海味，小到各种家长便饭。每座城市几乎都有着自己代表性的美食，比如重庆的火锅、小面;武汉的热干面、周黑鸭等等。近段时间以来，一种来自广西的美食：螺蛳粉，席卷了整个热搜榜。螺...

“清明前一啖螺蛳之鲜，清明后可是大螺小螺落玉盘了哟”食材明细主料螺蛳（1斤）辅料干辣椒（2个）配料老抽（半勺）桂花酒（4勺）砂糖（7勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、螺蛳清水里滴上几滴麻油，让它吐沙2、热油...

“现在，正是螺蛳肥美的时候。一盆盆螺蛳堆在盆里任人挑选，看着不起眼的小东西只要稍加工一下便成了最当令的美味。”食材明细主料螺蛳（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净；2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水，彻底弄干净～要每一粒...

“俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳（500克）辅...

“网上的螺蛳做法基本都是香辣味的，而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主，所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳，我小时候，曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假，还经常住院，生活的重担全...

食材明细主料螺蛳（600克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（3个）配料白酒（适量）黄酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炒螺蛳的做法步骤1、把买回来的螺蛳放清水里，滴上两滴油，养上半天2、把姜切丝，蒜切片，干...

“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳，螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼，所以就用冬笋来提高一下气质吧！尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊！哎~咬咬牙，就吃一次吧！”食材明细主料螺蛳（1000G）冬笋（一枚）生姜（适量）小米椒（五枚）辅料...

“嘬嘬嘬……一颗接一颗，鲜香味美好吃到停不下来。俗话说："清明螺，赛过鹅"，清明节前的螺蛳营养价值高，补益作用强。螺肉含有丰富的蛋白质及维生素A、维生素D，其性味甘寒，功能清肝明目。”食材明细主料螺蛳（500g）辅料生姜（1块）...

食材明细主料蛳螺（400克）辅料蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蛳螺的做法步骤1、材料：蛳螺（已洗净）、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入蒜片和...

食材明细主料田螺（一斤）美人椒（几个）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺的做法步骤1、市场买剪好的田螺，用面粉水洗，然后清水洗两遍。2、洗干净的螺...

食材明细主料蛳螺（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）一品鲜酱油（适量）老抽（各二勺）红糖（2勺）米醋（1勺）色拉油（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...

食材明细主料螺蛳肉（250g）蒜白（3根）鲜红辣椒（5只）辅料料酒（1勺）生抽（1匙）油（10g）鸡精（少许）水（少许）花椒（5颗）原味（口味）未知（难度）爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗，一边洗一边揉搓，不断换水，直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话，放水里...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料香菜末（适量）甜红椒（适量）香叶（适量）姜丝（适量）蒜粒（适量）盐（适量）辣椒粉（一小匙）啤酒（半碗）生抽（少许）白糖（一小匙）清水（一碗）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒螺蛳的做法步骤1、准备材料：蒜粒，姜丝，香叶，...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料干辣椒（适量）火锅底料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）十三香（适量）生姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅，放油加干辣椒，桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅...