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相关豆沙蛋黄酥的饮食百科
相关豆沙蛋黄酥的饮食百科
豆沙蛋黄酥的做法|豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-01
“弹指一挥间”一直以为这个词夸张的厉害,其实一点也不。总感觉还在年初,没想到春节马上就来到了。昨天和朋友散步,说起春节,好一阵感叹时间的速度。过年莫过于吃吃喝喝,走亲访友,现在的生活条件变好了,随手礼不再是那些花花...
豆沙蛋黄酥的做法 确实超好吃——豆沙蛋黄酥 豆沙蛋黄酥怎么做
2024-02-26
“这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐,还要带宝贝去外...
珍馐美味的豆沙蛋黄酥怎么做好吃
2020-07-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:150猪油:135细砂糖:10水:70低筋面粉:160辅料咸蛋黄:16个红豆沙:400具体步骤1.把蛋黄放盘里面,撒上点白酒,用烤箱烤熟(150度8分钟)或用锅隔水蒸熟也...
可口的豆沙蛋黄酥怎么做好吃
2020-07-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料清水:25细砂糖:4自制猪油:20低筋面粉:50辅料蛋黄:适量自制红豆沙:120黑芝麻:适量咸蛋黄:6个具体步骤1.所有主料放盆里揉匀为油皮面团2.辅料里猪油和低筋...
独特的豆沙蛋黄酥怎么做好吃
2020-07-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料水油皮:60ml糖粉油皮:30中筋面粉油皮:150猪油油皮:53辅料豆沙:400蛋黄:16个低筋面粉油酥:120猪油:50ml具体步骤1.把油皮材料倒进去,启动和面程序,两个程序就...
豆沙蛋黄酥的做法 酥到掉渣的豆沙蛋黄酥,你要来一个吗? 豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-02
“现在蛋黄酥已经成为日常甜点了,除了中秋节,平时去面包店点心店也是常年在售。店里的蛋黄酥动辄就要8块10块一个,而且内馅太甜。自己做的蛋黄酥材料自由搭配,外皮酥到掉渣,蛋黄富裕流油。”食材明细油皮材料普通面粉(150g)...
口感丰厚的豆沙蛋黄酥怎么做好吃
2020-11-14
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150玉米油:145生鸡蛋黄:7个中筋面粉:240红豆沙:200辅料盐:2水:95白砂糖:15芝麻:适量蛋黄液:35ml料酒:100ml具体步骤1.首先先把蛋黄处理好先准备7个...
豆沙蛋黄酥的做法 【东北】豆沙蛋黄酥 豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-11
“这款豆沙蛋黄酥,可以作为一款节日的小点心。”食材明细油皮中粉(150克)糖(20克)猪油(55克)水(60克)辅料低粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(适量)红豆沙馅(适量)高度白酒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥的做法步骤1...
美味的豆沙蛋黄酥怎么做好吃
2020-09-24
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料油酥材料:110油皮材料:185中筋面粉:100黄油:35细砂糖:5水:45辅料玉米油:适量豆沙馅:200生鸭蛋黄:6个蛋黄液:适量白酒:适量黑芝麻:少许具体步骤1.鸭蛋提前1天用...
陈皮豆沙蛋黄酥的做法 酥倒掉渣的陈皮豆沙蛋黄酥 陈皮豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-02
“蛋黄酥应该是永不衰退的经典吧。虽然做起来麻烦了些,但出炉的时候,吃上一个,表皮酥脆,馅料绵软,这样的口感,真的能让人忘掉刚才的辛苦。內馅我依然用了最近超爱的陈皮豆沙馅,当然你可以换成其它你喜欢的馅料。方子超详细,很...
豆沙蛋黄酥饼的做法|豆沙蛋黄酥饼怎么做
2024-01-03
食材明细水油皮材料低粉(480克)猪油(226克)水(210克)蛋黄(48个)油酥材料猪油(226克)低粉(480克)黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥饼的做法步骤1、水油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。2、油酥材料倒入...
麻薯豆沙蛋黄酥的做法|麻薯豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-27
“蛋黄咸香,糯米团Q弹,豆沙馅松软,酥皮掉渣。但是每次最好只吃一个,因为鸭蛋的胆固醇含量高,酥皮中的脂肪含量也高。”食材明细主料低筋面粉(20克)无盐黄油(34克)低粉(60克(油酥皮))糖粉(10克)盐(1/4茶勺)冰水(43克)奶粉(7克)黄油(30克(油酥皮...
蛋黄酥 的做法 蛋黄酥 豆沙酥|红豆酥 各种酥 蛋黄酥 怎么做
2024-01-13
食材明细主料面粉(适量)糖(适量)水(适量)植物油(适量)辅料豆沙馅(适量)蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄酥的做法步骤1、先做水油皮和油酥皮吧!水油皮:面粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮:面粉150g植物油75g2、把...
酥皮豆沙蛋黄饼的做法|酥皮豆沙蛋黄饼怎么做
2024-01-13
“蛋黄酥很多人都爱吃,我也不另外,但就是外面卖的太甜了,所以还是自己做来更合口。咬一口酥酥的外皮都往下掉,可有成就感呢。内馅也可以包很多馅看个人喜欢呗。”食材明细主料水油皮高筋面粉(300g)低筋面粉(200g)糖(50g)白油(100...
传统红豆沙蛋黄酥的做法|传统红豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-09
“月饼季,灿烂之前做了蛋黄月饼,大家都说口感不错。应应景,继续折腾一把蛋黄酥。只要有足够的时间和耐心,一定能做出又香又诱人的蛋黄酥。”食材明细油皮中式面粉(200克(新良))猪油(69克)细砂糖(25克)清水(80克)油酥低粉(140克)馅料红...
豆沙蛋黄酥皮月饼的做法 豆沙蛋黄酥皮月饼 豆沙蛋黄酥皮月饼怎么做
2024-01-13
“中秋节,是全家团聚的重要节日。它和春节、端午节并称为中国三大传统节日。在这个节日里,远游的孩子也要尽可能回家探望自己的父母。家里有挂念孩子的父母,也有虽不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脉相承、血浓于水,这是...
麻薯红豆沙肉松蛋黄酥的做法|麻薯红豆沙肉松蛋黄酥怎么做
2024-01-04
食材明细油皮猪油(90g)砂糖(50g)中筋面粉(300g)水(120g)油酥猪油(120g)中筋面粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黄油(15g)沙拉肉松肉松(80g)沙拉酱(50g)内馅自制红豆沙(500g)咸蛋黄(12个)辅料蛋黄液(2个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(...
抹茶豆沙蛋黄酥的做法|抹茶豆沙蛋黄酥怎么做
2024-02-01
“非常喜欢抹茶那清新的绿,所以用来做到蛋黄酥中,红豆沙馅料也是自制,加了自制的糖桂花,抹茶和蜜豆在口感上也是很搭的,一款又有颜值又有口感的小点心,送人很不错哦。”食材明细油皮中粉(150克(普通粉))猪油(53克)糖(20克)水(60克)油...
红豆沙蛋黄酥的做法|红豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-05
“金黄诱人的蛋黄酥以起沙油润的咸蛋黄、香甜绵软的红豆沙为馅,配以层次分明、薄如蝉翼、做工精细的酥皮,咸甜酥软,内外兼修,相互交织,层层惊喜,口感爆棚,令人食指大动、味蕾大开、回味无穷。”食材明细油皮中筋面粉(200克)猪...
蛋黄豆沙酥的做法 苏式月饼|蛋黄豆沙酥 蛋黄豆沙酥怎么做
2024-03-01
“苏式月饼以其皮层酥松,色泽美观,馅料清淡,口感香酥而闻名,也正是因为这些特性,它深受老人小孩的欢迎,中秋到了,做上一盒这样的苏式月饼,送给家里的老人和孩子吧!他们一定会很喜欢的。”食材明细主料低筋面粉(适量)高筋面粉(50克...
红豆沙蛋黄酥的做法 【红豆沙蛋黄酥】 红豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-13
“蛋黄酥看见美食天下的小伙伴天天有人做,天天被诱惑着,前一阵子做了一次,没有想象的那么难,由于用猪油开酥,成品酥感十足,味道鲜香酥,这次做了包装后送人反响很不错。而且我还做了黑芝麻馅的也很好吃,我只拍了蛋黄酥的过程图...
层层酥-豆沙酥or蛋黄酥的做法|层层酥-豆沙酥or蛋黄酥怎么做
2024-01-13
“豆沙酥和蛋黄酥都是同理可得哦,老公想吃又嫌弃外面的甜,只好我来做喽~新手试用,一次成功”食材明细主料水(65g)糖粉(20g)中筋面粉(200g)黄油(60g(或猪油))辅料花生油(40g)红豆(200g)糖(40g)中筋面粉(100g)黄油(67g(或猪油))甜味(口味)烤(工艺)一小...
绿豆沙蛋黄酥的做法|绿豆沙蛋黄酥怎么做
2024-01-04
食材明细水油皮中筋面粉(110g)白糖(10g)猪油(40g)水(55g)蛋黄(10个)绿豆沙(适量)油酥低粉(90g)猪油(45g)装饰蛋黄(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆沙蛋黄酥的做法步骤1、水油皮所有食材放入面包桶。2、和成面团能拉出...
蛋黄豆沙酥的做法|蛋黄豆沙酥怎么做
2023-12-29
食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(90g)红豆(适量)咸蛋黄(8个)辅料猪油(适量)调料糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)酥(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚浸泡,放到电饭锅里面焖熟,煮至一捏就碎的状态就可以了,...
枣泥豆沙蛋黄酥的做法|枣泥豆沙蛋黄酥怎么做
2023-12-26
食材明细水油皮面团中筋面粉(210g)猪油(70g)白糖(20g)水(110g)油酥面团中筋面粉(180g)猪油(90g)辅料咸鸭蛋黄(适量)枣泥核桃豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)枣泥豆沙蛋黄酥的做法步骤1、水油皮材料放入面包机中,和面15分钟...
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