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相关反沙的饮食百科
相关反沙的饮食百科
反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做
2024-01-05
“记得小时候,很喜欢跟着妈妈去菜园,土里的土豆,芋头,萝卜,架子上的豆角,辣椒,茄子…小时候的记忆,因为有在一起的人,一起做的事,还有参与的物,组成了所谓记忆的东西。繁华的城市,繁忙的人,唯有食物能勾起回忆,还有那时的幸福…”食...
家常反沙番薯怎么做好吃
2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番薯:300g辅料白砂糖:适量具体步骤1.番薯去皮,切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融...
反沙芋头红薯的做法|反沙芋头红薯怎么做
2024-01-09
食材明细主料芋头(半个)红薯(4个)橙皮(一个)葱(两根)辅料砂糖(300g)清水(200ml)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)反沙芋头红薯的做法步骤1、准备芋头,红薯,紫薯2、削皮,切块3、炸锅,倒入玉米油,大火加热4、油开始冒泡时,加入红薯芋头,炸...
反沙芋头的做法 潮音潮人:反沙芋头 反沙芋头怎么做
2024-01-07
“在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。关于翻砂芋,也有一个颇为壮烈的故事:当年元兵攻进潮州之后,为巩固其统治,实行联户制,即三家一保,每三家养一个元番,任元番随意到哪家睡觉。...
正宗潮汕小食反沙番薯怎么做好吃
2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮汕小食反沙番薯不仅含味道香甜,并且制作过程并不复杂,味道极其美味。下面将详细介绍制作步骤,这道菜做好之后不仅可以当作早餐,亦可以用来下午茶,极具吸...
反沙腰果的做法|反沙腰果怎么做
2024-01-05
食材明细主料缅甸腰果(250g)辅料砂糖(150g)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)反沙腰果的做法步骤1、腰果提前放锅里焙熟。2、锅里放砂糖,点少许水。3、慢火熬糖,当糖开始冒大泡泡。4、倒入焙好的腰果,快速翻拌,让每粒腰...
反沙桃仁的做法|反沙桃仁怎么做
2024-01-05
食材明细主料核桃仁(200g)砂糖(100g)辅料水(一丢丢)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)反沙桃仁的做法步骤1、核桃去壳,平底锅慢火焙熟。2、焙熟后取岀凉凉。3、锅里放砂糖,点一丢丢水,熬成大鱼眼泡。4、倒核桃仁下去。5、快速...
潮汕反沙芋头番薯的做法|潮汕反沙芋头番薯怎么做
2023-12-31
“反沙芋头番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。在融化糖浆的时候可以加入少许葱花和橘子皮,味道很香。”食材明细主料番...
美味的反沙芋头怎么做好吃
2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香芋:1斤辅料白砂糖:1杯糖:适量油:90毫升具体步骤1.香芋一斤,白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。3.水...
反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎么做
2023-12-26
“核桃仁加工一下做成甜品,既营养又美味,是下午茶不二的选择。何为“反沙”?“反沙”本是炒糖的一个状态,砂糖炒融后经过慢慢的降温、翻炒,将炸或烤好的食物包裹其中。”食材明细主料核桃仁(1000g)调料零卡糖代糖(100g)清水(60g...
美味的反沙紫薯怎么做好吃
2020-06-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:16分钟紫薯不仅含有其他白薯所所具有的营养物质,还具有预防高血压的功效,适合当茶余饭后的零食食用。而白薯加入了糖浆变得更加香甜美味,它的质地也变得更加柔...
桔皮反沙地瓜的做法|桔皮反沙地瓜怎么做
2024-02-05
食材明细主料红薯(2个)辅料桔子皮(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桔皮反沙地瓜的做法步骤1、红薯切块,桔子皮切碎(桔子皮换成橙子皮更好,或者香葱也行),白砂糖(忘拍)2、红薯下油锅炸熟装起备用3、油倒出来,放3...
潮汕反沙番薯怎么做好吃
2019-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番薯:三大个辅料白糖:一碗水:少许油:两碗具体步骤1.先把番薯切成长条状,厚一点。2.再把油倒入炒锅里,油大火烧热后转小火倒入番薯慢慢炸至熟透,可以用筷...
反沙红薯芋头怎么做好吃
2019-11-14
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料红薯:三个白砂糖:六汤匙葱:适量辅料具体步骤1.红薯切块油炸~2.葱切碎~待用3.炸好的红薯捞出来沥干油待用~4.锅内放入一汤勺油,六勺糖,一勺水,小火翻煮。煮到糖...
卖相不错的反沙芋头怎么做好吃
2020-11-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:500辅料油:适量清水:小半碗白砂糖:适量具体步骤1.芋头切头,准备白砂糖2.锅中倒入多点油.准备炸芋头3.一点点的分次炸4.炸熟的芋头.5.锅中油倒出...
诱人的反沙芋头怎么做好吃
2021-01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:500辅料白砂糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.已经削好的芋头,好大哦2.芋头对半切,切成长3-4厘米的长条3.放油炸至芋头两面金黄捞出,油盛出4.芋头已...
反沙黄金红薯条的做法|反沙黄金红薯条怎么做
2024-01-08
“儿子和老公喜欢甜食,看到菜谱上有这道,决定一试。没想到太成功太好吃了,而且简单到没朋友。喜欢甜食的朋友们可以收藏了。”食材明细主料红薯(2中个)白糖(150g)辅料白开水(大半碗)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)反沙黄金...
反沙核桃仁的做法|反沙核桃仁怎么做
2024-01-08
“核桃营养丰富,健脑益智,白嘴生吃有点涩,孩子不肯吃。加糖做成反沙核桃仁,香甜酥脆又营养,全家都喜欢。”食材明细主料核桃仁(200克)辅料糖(120克)芝麻(10克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)反沙核桃仁的做法步骤1、烤箱预...
反沙番薯的做法|反沙番薯怎么做
2024-01-27
食材明细主料番薯(1个)糖(200克)花生油(适量)辅料清水(半碗)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉,再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油,...
简易的反沙芋头怎么做好吃
2021-01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:1个辅料葱碎:适量油:适量白砂糖:适量具体步骤1.芋头洗好,切成一块一块不规则的形状2.下油,待油的温度高一些的时候,轻轻的放入已经切好的芋头3.炉...
反沙蕃薯柠檬芋的做法|反沙蕃薯柠檬芋怎么做
2024-01-09
食材明细主料芋头(1000克)蕃薯(500克)辅料调和油(适量)白砂糖(250克)柠檬(少许)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)反沙蕃薯柠檬芋的做法步骤1、蕃薯芋头切条炸熟2、柠檬切碎3、白糖下锅4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下柠檬碎6、最...
反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做
2024-02-10
“其实成品名称是:本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~我觉得颜色挺漂亮的。”食材明细主料番薯(一碟)辅料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)反...
食欲满满的反沙芋头怎么做好吃
2020-07-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:半个辅料油:适量白糖:适量葱花:少许具体步骤1.芋头去皮后洗干净,切成块,沥干水。(不然油炸时候油和水相遇会啪啪响)2.把芋头放到油锅里炸熟。可以通...
潮汕反沙红薯怎么做好吃
2019-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说...
反沙香芋的做法|反沙香芋怎么做
2024-01-04
食材明细主料芋头(500g)辅料油(适量)糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)反沙香芋的做法步骤1、芋头去皮洗净切成长条。2、热油下锅炸。3、炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。4、锅中加入糖和水糖煮化起...
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