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主料
辅料
具体步骤
1.已经削好的芋头,好大哦
2.芋头对半切,切成长3-4厘米的长条
3.放油炸至芋头两面金黄捞出,油盛出
4.芋头已经炸好,香味非常浓哦
5.加入水和糖,要不停的翻炒转圈
6.糖浆已经调好,把芋头放入快速翻炒,均匀的裹上糖浆晾凉
7.香甜的反沙芋头就已经做好了
烹饪技巧
给芋头返沙时,要注意是糖浆不能煮得太久,待糖浆变得浓稠时,要迅速将芋头条倒入
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