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主料
辅料
具体步骤
1.准备洗净的芋头和排骨
2.将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖
3.炖好的排骨芋头
4.锅中放入少量汤汁,放入剁椒翻炒
5.放入炖好的排骨芋头
6.调入适量的盐,撒点葱花就可以了
烹饪技巧
芋头削皮的话一定要带手套,不然容易过敏导致手痒
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