十分诱人的炖排骨怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

排骨 ：2-3人份

辅料

白糖 ：三勺
姜片 ：三片
老抽 ：俩勺
辣椒 ：四个
葱 ：两段
花椒，大料桂皮，肉蔻，香叶 ：少许

具体步骤

1.将洗净的排骨放入冷水锅中，待过翻开后将排骨沫撇净，捞出待用

2.放入少量油和白糖，将白糖炒至金黄色后将排骨放入煸炒上色

3.倒入开水放老抽，辣椒，葱姜蒜，盐和花椒，大料，肉蔻，香叶，温火炖，最后大火收锅

4.出锅