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诱人的土豆炖骨头怎么做好吃

菜谱 阅读(1.89W)
诱人的土豆炖骨头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

龙骨两条 :2大概500g
中土豆2个 :2大概500g

辅料

盐 :少许
葱 :两根

具体步骤

1.把龙骨泡在清水中洗干净,土豆削皮,切成滚刀状

2.煲汤罐中装满2/3清水,把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。

3.撇干净后把土豆放入,把火关小,炖2个小时。

4.炖到一个半小时的时候加入两勺盐,继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽,舀出骨头和土豆,撒葱花。真香呀!