诱人的土豆炖豆角怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油豆角 ：200
花皮豆角 ：200
五花肉 ：100

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.油豆角、花皮豆角洗净择好，土豆去皮

2.土豆切块

3.五花肉切、姜切片

4.生姜和肉下锅炒出油

5.放酱油、料酒和水

6.烧至肉熟

7.下土豆烧一会

8.下花皮豆角和油豆角

9.豆角焖熟后放盐

10.出锅前放大葱段即可

烹饪技巧

土豆先炖至五成熟再放豆角一起炖