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主料
辅料
具体步骤
1.冰箱拿出冻豆角洗净
2.土豆两个洗净
3.土豆切成片,厚约0.5厘米
4.猪肉切成条
5.热锅热油,放入肉
6.放入土豆片炸制一会,再放入适量酱油。
7.放入冻豆角
8.翻炒片刻
9.放入大骨头汤或水炖至一会,放入盐
10.收汁装盘
烹饪技巧
1、用大骨头汤烧这道菜好吃。2、把土豆煎一煎盛出,再炒菜效果更好。
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