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主料
辅料
具体步骤
1.材料备齐。(瘦肉切丁,用盐和油腌制15分钟。土豆去皮切丁块。干贝洗一下)。
2.干贝和水一起入锅,盖盖子用大火煮沸后转小火,煮15分钟。
3.加入土豆,盖盖子煮至土豆8成熟。
4.加入瘦肉搅匀,用大火煮至瘦肉刚刚熟就马上关火火。
5.煮好了。
6.盛上一碗,美美的享用吧。
烹饪技巧
猪瘦肉改用牛肉会更加营养美味。
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