诱人土豆炖牛肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

花椒 ：几颗
香菜 ：两根
甜椒 ：1个
八角 ：一颗

具体步骤

1.准备好的食材，生姜，香菜，八角，花椒

2.土豆洗干净，去皮，切块备用。

3.切肉，备用。

4.红椒切块，备用。

5.锅里放油，加热。将调料加如爆香，先放牛肉炒会儿，放点酱油，再放红椒和土豆，炒几秒后放入开水。压10分钟！

6.装盘后放点香菜，就可以吃了！

烹饪技巧

土豆切好后可以在凉水里加点盐淹一会。