这道诱人的鸡肉炖土豆的家常做法 是一种比较方便快捷的方法，可以让你短时间内就可以吃到这道美食，而且土豆它的口感也是非常软糯的同时又肥肠的绵软，吃起来还不错，香味十足，再加上营养价值非常高的鸡肉，这两种菜搭配起来是非常的美味健康，而且又很有营养，赶紧跟着小编来试一试吧，
主料
鸡 ：适量辅料
土豆 ：适量具体步骤
将土豆去皮洗净，切块。
将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用（我喜欢吃鸡爪，所以放了很多鸡爪）。
锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱、姜煸炒。
放入酱油。放入适量清水。放入白酒。
放入陈醋。放入花椒、大料。
放入姜片和葱段。放入白糖。
放入食盐。关火，将锅内的食材放入压力锅中。
放入土豆，翻拌一下。
压至软烂后，放入味精调味即可。
