诱人的红烧肉炖土豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500
土豆 ：300

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
八角 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量
老姜 ：适量
小葱 ：适量
桂皮 ：适量
大蒜 ：适量
老抽 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.把五花肉洗净之后切成一小块

3.在锅中放入适量的水用小火烧开

4.把桂皮，八角，大蒜子，干辣椒准备好

5.用小火烧开水之后，把盖子打开

6.把八角，桂皮，大蒜子，干辣椒放入锅中

7.用筷子搅拌一下

8.再放入老抽，盐，鸡精

9.用筷子搅拌

10.把盖盖好，焖上20分钟左右

11.再放入葱白，白砂糖，然后盖子盖好焖上20分钟左右

12.把土豆削皮洗净

13.把土豆切成一小块

14.把土豆块放入锅中，再焖上20分钟左右

15.用盖子盖好

16.美味的红烧肉炖土豆就可以了

17.装盘，上面撒上葱花即可

烹饪技巧

1.五花肉快首先要用水烧开，再放八角等2白砂糖只要放一点调味3最后再撒上葱花，装盘