诱人的牛肉炖土豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小土豆 ：4个
牛肉 ：500

辅料

盐 ：适量
葱 ：1块
姜 ：1块
花生油 ：适量
老抽 ：1勺

具体步骤

1.土豆去皮，牛肉切块。

2.把土豆切滚刀块。

3.锅里放油。

4.下葱姜，花椒爆香，下入牛肉煸炒。

5.放入老抽煸炒片刻。

6.加入半碗水。

7.放入土豆块烧熟，放盐，鸡精调味，收汁即可。

8.好吃的牛肉炖土豆。。。

烹饪技巧

1，牛肉选肥瘦相间的烧出来好吃。2，土豆选择面面的小土豆即可。