家常羊肉炖土豆的做法怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

吃什么食物有补充营养的作用呢？那就要试试羊肉炖土豆了！羊肉炖土豆是一道极富营养价值，香味诱人，又色香味俱全的一道菜。羊肉炖土豆主要是由羊肉好热土豆制作而成，羊肉是一种很有营养价值的食材，在冬天吃可以起到御寒的作用。而且羊肉炖土豆的做法十分简单，按照下面的步骤就可以制作出来啦！

主料

羊肉片 ：500
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
葱 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

羊肉切片备用

土豆切片备用，

葱切段

干辣椒切段

先把羊肉片炒熟放入干辣椒葱和土豆片把调料依次放入加水没过土豆炒至汤汁吸收完就可以了

烹饪技巧

羊肉稍微冻过之后更容易切片