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相关时令的饮食百科
相关时令的饮食百科
春季夏季的蔬菜有哪些|夏季蔬菜时令表
2018-02-13
我们都知道蔬菜水果应该吃当季的。那当季的蔬菜水果有哪些呢?春季夏季的蔬菜有哪些?春季夏季蔬菜时令表是哪些呢?接下来小编将给大家带来一年四季最适合吃的时令蔬菜表。让我们一起来看看吧。一、春季夏季的蔬菜有哪...
油焖笋的做法 春季时令菜-油焖笋 油焖笋怎么做
2024-02-28
“竹笋味道鲜美,营养丰富。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并...
时令的水产都有哪些|这些水产你都知道生产的时间吗
2018-06-02
水产类食品在我们的日常生活当中还是比较受欢迎的,虽然有些水产类的食品价格偏贵一些,但是里面富含的一些营养物质是其他食物替代不了的,并且吃起来味道也非常的鲜美,自然购买的人也就不会计较价钱了,但大家吃过的水产类食...
大暑吃什么水果|当然要是时令的
2018-09-03
说到大暑,难免不让人头大,作为夏天最为炎热的时候,实在是热的让人难以接受,渐渐的便一这么一句吗“小暑不算热,大暑三伏天”,可想而知这个大暑不是徒有虚名,那么我们也要做好避免中暑的准备。那么水果是必不可少的,那大暑吃...
初夏里的时令开胃菜|健康双茄怎么做好吃
2020-01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:适量西红柿:适量辅料食用油:适量料酒:适量盐:少许白糖:适量具体步骤1.准备好新鲜茄子和西红柿2.西红柿洗净,顶端划十字刀3.用开水冲泡过西红柿高度...
春笋红烧肉的做法 春节时令菜——【春笋红烧肉】 春笋红烧肉怎么做
2024-02-28
食材明细主料五花肉(500G)春笋(500G)辅料八角(1个)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋红烧肉的做法步骤1、笋,洗净2、将笋从中间剖开,切成小块。3、水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。4、笋...
时令水果羹的做法|时令水果羹怎么做
2024-02-27
“新鲜应季的水果,有些酸酸的不那么招人爱的可以拿来做些甜品,凉食最爽,加点冰块更加宜人,比之冷饮类的小食更加天然和健康!”食材明细主料葡萄(适量)青苹果(适量)梨(适量)银耳(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
5月吃什么菜|当然要是时令的才最好
2018-05-25
转眼春天已经到来,万物复苏。相信大家在经过春节的洗礼,身上的小肉肉快要藏不住了。不要随便减肥哦,5月依然是我们再次品尝美食的好时机,寻找5月吃的美味依然是一个非常重要的议题哦,今天小编就为大家解答一下5月吃什么菜...
藕是什么时候的时令菜
2018-08-10
8-10月份。新鲜莲藕密封装起来后放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天,低温可以维持莲藕的新鲜程度及水分等,密封起来可以避免比空气的过多接触;或是将莲藕完全浸泡在水中,每天更换清水可以保存5天左右,莲藕中的成分与空气会发生...
冬天的时令水果有哪些
2018-05-07
1、橘子:冬天的橘子酸酸甜甜,味美多汁。2、柚子:柚子酸甜多汁。3、山楂:冬天几乎到处都可以看到冰糖葫芦,除此之外,山楂还可以泡水喝,酸甜可口。4、橙子:橙子中成分丰富、美味,冬天也很适合食用。5、猕猴桃:有的人会觉得猕猴桃...
可口时令开胃茄汁面怎么做好吃
2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟我最想学习的一道菜!时令开胃茄汁面,因为我本身就喜欢酸酸甜甜的东西,所以我想学做这菜。里面用到了番茄,番茄大家都不陌生,平时生吃也可以,营养满满,口感更...
谷雨吃梨的原因是什么|谷雨时节还有什么时令食材
2018-02-12
谷雨作为二十四节气之一,谷雨一过就意味着寒冷的天气算是结束了,不同时节吃的东西也是不一样的,俗话说谷雨吃梨,那么谷雨季节为什么要吃梨呢?谷雨还有哪些东西可以吃呢?一、谷雨吃梨的原因是什么谷雨时节是春夏交替的时节...
现在有什么时令水果呢?1|12月水果大全告诉你
2018-03-01
不同的水果有不同的生长季节,所以我们有必要知道每一个水果对应的生长季节,选择适合的品尝季节,不然有的水果会晦涩难吃,或者发育不良等等。如果不是对应的生长季节,大家一定要注意甄别,有可能是在仓库里囤积很久的水果,现在...
小葱拌萝卜的做法 时令小菜----小葱拌萝卜 小葱拌萝卜怎么做
2024-02-28
“绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。”食材明细主料水萝卜(1个)辅料小葱(3棵)配料盐(适量)红油(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
11月份的时令水果有什么
2018-05-12
台湾青枣、砂糖橘、山楂、苹果、梨子和皇帝柑等等。台湾青枣在11-12月是成熟期,有日食三枣、长生不老之说;砂糖橘和皇帝柑也是在11月份开始成熟,含有丰富的维生素C;梨子和苹果都是在9月份到来年2月份的水果,这些都是经济实...
酥炸香椿鱼的做法 京味儿时令小菜“酥炸香椿鱼” 酥炸香椿鱼怎么做
2024-02-25
“香椿是北京人喜欢的春季时令蔬菜。在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始滋出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们餐桌上的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿不仅好吃,且具有较高的药用价值。香椿叶...
夏季时令水果有哪些?
2018-02-14
水果是我们生活中不可缺少的成分,小编相信很多人每天都会吃水果,毕竟吃起来鲜美又可以补充营养物质的水果有谁不爱呢,在我们国家一年四季都有水果在上市。夏天是一年中最热的季节,非常容易出汗造成营养的流失,所以在夏天的...
虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做
2024-02-26
“秋季是丰收的季节,无论是水产、肉类或蔬菜,在条件允许的情况下每日饮食应以时令新鲜的食材作为首选,这样吃起来最健康。今天再做一道时令小炒,叫做“虾丁炒时蔬”。此菜做法非常简单。”食材明细主料虾肉切丁(150克)藕丁(8...
春分吃什么时令小菜
2018-01-21
春笋、荠菜、豆芽、香椿、韭菜、菠菜、莴笋以及芥菜等。春分是中国传统二十四节气之一,天气回暖,万物复苏,正是各种蔬菜生长的时节。在春分,应该多吃一些清淡蔬菜,如春笋、荠菜等,这时候也是这些蔬菜最鲜嫩的时候,口感极佳。...
茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做
2024-02-29
“茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗...
原味时令双蔬的做法|原味时令双蔬怎么做
2024-02-24
“夏秋交替时节,进补时令蔬菜”食材明细主料紫豆角(300克)青椒(100克)辅料蒜头(适量)配料花生油(10克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味时令双蔬的做法步骤1、准备食材2、大蒜拍碎,备用3、炒锅预热4、倒入少量的油5、...
时令小甜点|炒红果怎么做好吃
2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红果(山楂):500辅料冰糖:250水:适量(刚刚漫过红果)具体步骤1.将红果清洗干净,去蒂,从中间对半剖开,剔除红果的籽;2.红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开,煮开后改...
苏州时令小吃
2018-05-18
1、酒酿饼。江苏苏州的传统小吃之一,春季时令点心。长得像小月饼,适合在清明前后食用。酒酿饼有荤、素两种,味道玫瑰、豆沙、薄荷等,口味繁多;2、鸡头米,又称作是芡实,是苏州人喜爱的时令美食。吃起来软糯可口到农历八月才上...
春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
2024-02-25
“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的...
甜豆炒腊肠的做法 春天时令美食快手菜~甜豆炒腊肠 甜豆炒腊肠怎么做
2023-12-28
“甜豆是一种老少皆宜的豆荚,营养价值比较高,它包含着比大豆蛋白质还容易消化。甜豆可以清炒或搭配荤类或海鲜一起炒等。”食材明细主料甜豆(250g)腊肠(2个)辅料蒜瓣(2瓣)小米椒(1/3个)调料植物油(15ml)料酒(1小勺)胡椒粉(少许)鸡精(适...
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