相关大会的饮食百科

速位·2018第22届中国快餐产业大会正在重庆召开，本次行业峰会以“时代快餐·新势能”为主题，重点探讨在越来越智能化的速位新时代，以新技术、新科技和新理念为餐饮企业赋能的同时，也为消费者带来不同的消费体验。中国餐饮...

暨中国连锁餐饮发展大会同期举办：2019第七届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会5大展馆、展览面积突破：55000平方米参会人数突破:15万人次时间：2019年8月23--25日地点：广交会?展馆B区主办单位：中国烹饪协会承办单位：上海豫心展...

秋天，是收获的季节。迎风飘扬的彩旗、四处洋溢的喜悦、经久不息的掌声，习酒运营中心的第一场盛会——2022年度生产•质量大会如约而至，这是习酒孕育新希望的开始，一滴美酒的生命轮回也在此时开启。公司领导、总经理助理迎...

“聚焦餐饮发展共话品牌势能”。8月28日，2019中国餐饮品牌大会在郑州裕达国贸酒店隆重举行。大会以“新餐饮、新品牌、新发展”为主题，倡导创新引领、态度发声、融合发展，地锅传奇田董与众多餐饮界大咖齐聚郑州，共享餐饮...

2018世界机器人大会将于8月15-19日在北京亦创国际会展中心举行，众多来自各国机器人领域的翘楚将会参与本次盛会。创新是社会进步的灵魂，创业是推动社会经济发展、改善民生的重要途径。随着“大众创业、万众创新”的蓬勃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料榆耳：20克木耳：15克冬菇：8只干草菇：30克干羊肚菌：15克干美味牛肝菌：20克黄癩头菌盖：150克老人头菌：3只约150克鲜鸡油菌：120克黄牛肝菌：150克辅料竹笋/冬笋：150克...

9月19日,由阿里巴巴集团举办的云栖大会在杭州举行,作为全球顶级的科技大会,云栖大会汇聚时代最强大脑,描绘新技术发展趋势和蓝图,展现云计算、大数据、人工智能等蓬勃发展的科技生态全景。从2009年至今,云栖大会已经...

随着新一季《吐槽大会》的热播，短短一个月内，就疯狂席卷了超过10亿的播放量，平均下来，除了不谙世事的孩童与不大懂得操作互联网的老人，几乎每个人都看过一次，可见《吐槽大会》的魅力，有多么出众。不过，在观看《吐槽大会》的时...

金秋时节，眉坞大地，果香四溢。丰收的果实挂满了枝头，在秋阳的映照下金光灿灿。田野里，到处洋溢着丰收的喜庆，果农们乐得合不拢嘴，憨厚的笑容里写满了丰收的喜悦和对美好生活的希冀。在这丰收的季节，9月20日，“中国猕猴桃之乡...

会。年糕在煮的过程中会膨胀变大。年糕可以单独煮，也可以搭配辣椒、肉片、鸡蛋等食材一起煮。煮年糕添加的水不宜过少，会影响年糕的膨胀度。煮年糕需要沸水煮，这样可以将年糕彻底煮熟。年糕的质地比较硬，需要酌情增加煮制...

大枣吃多了会上火吗?大枣作为一种水果，食用它有着诸多好处，但这不代表我们可以无节制的过量食用，再好的东西，吃多了，对身体也是不好的。而且大枣吃多了，会导致身体上火，不仅浪费了食物，也对身体造成了损害。我们可以从以下几...

不会。大米没有密封是不会坏的，大米在保存的时候要放在阴凉干燥的地方存放，大米放在过于潮湿的地方，就很容易滋生米虫，大米也会发霉变质。大米也可以放在冰箱的保鲜室保存，大米放在冰箱里冷藏保存的时候，要用袋子或者容器装...

“费一次事，多卤几样放冰箱里，想吃就吃！我用的是两个锅，一个用开水煮一下鸡爪子里面的血水，另一个锅是卤锅，还有我煮过的鸡胗子、鸡爪子、鸡腿捞出用凉水冲洗一遍才放进卤锅里的，这样上面就不会有煮过里的油沫。”食材明细主...

不会。意大利面煮时间过长，口感会变得更软。煮意大利面需要沸水下锅煮，煮十分钟左右即可。喜欢吃口感劲道的意大利面可以少煮一会，喜欢吃口感软烂的意大利面可以酌情增加煮制的时间。煮好的意大利面可以放在凉水中过凉再...

15-25分钟。大闸蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样。个头中等的大闸蟹，水开后蒸15分钟左右即可。个头偏大的大闸蟹，需要酌情增加蒸制的时间。蒸大闸蟹时，将大闸蟹清洗干净，冷水下锅，水开以后，蒸至大闸蟹的蟹壳完全变红即可。...

餐饮提问：加盟王婆大虾夏天生意好？会不会没人？为时已晚44回答：味道很关键装修风格地理位置卫生标准消费人群魔镜8回答：主要看好不好吃，还有一个就是价格！小龙虾做得好很赚钱的，只卖几个月就能养活一整年呢！好好的考察下再决定...

食材明细主料三文鱼（一块）芦笋（若干）百里香（少许）辅料橄榄油（1/2汤匙）盐（适量）大蒜（2瓣）黑胡椒（适量）柠檬（1颗）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）约会大餐的做法步骤1、原料去皮的三文鱼一块；新鲜芦笋若干；1/2汤匙橄榄油；2瓣大蒜以及盐和...

红枣平日里都是大家爱吃的一样食物，平时也可以当做零食在吃，但是实际上单吃零食，其功效微乎其微，所以我们平时可以搭配其他东西来一起吃。但是这个时候爱美的女士就会考虑，吃大枣会胖吗？接下来我们就跟着这个问题来一探究竟...

说起大米，大家肯定是在熟悉不过了，作为南方人几乎每天都离不开大米，大米饭大家都吃过，那么你有没有到市面上去挑选大米，买过大米呢？市面上的大米也是各种各样，不尽相同，让大家挑花了眼睛的，对于挑选大米的小知识，你知道多少呢？今...

很多朋友喜欢吃大豆——主要是大豆在炖汤方面确实很棒，加之它还有很高的营养价值，所以小伙伴们对其喜爱也是理所当然了。但是，有小伙伴提出了疑问，大豆含有这么高的营养那么吃大豆会长胖吗？下面我们就来告诉大家这个问题。...

会。鱼丸在煮的过程中会吸收锅里的水分，体积会有所变大。在煮鱼丸的时候不要煮太长时间，太长时间吸收的水分会过多，鱼丸的表面会很烂，会影响口感。煮好的鱼丸应该捞出来，不要在水里泡太长时间。吃鱼丸的时候可以放一点芝麻...

1、在捣碎大蒜的时候可以按照一定的比例加入特定浓度的半胱氨酸，不仅能够防止大蒜变绿而且还不影响大蒜的味道。2、大蒜晾干后，剃掉有腐烂和皱缩的大蒜，再编成辫子的样式，夏秋时期通风贮藏，冬天要避免受潮，让其自然风干。3...

大枣的挑选，怎么选呢？其实这也是个值得探讨的问题，因为枣关乎到我们日常生活的各个方面，在我们看来，它是在我们印象中再熟悉不过的了，而往往有时候可能看的不重要的事物，其实是蛮重要的，那么对于这个补血劲头很足的食物，怎么选...

高丽参与红参的区别不是特别大，主要是产地不同，生长习性不同，现状不同，作用大同小异。1、高丽参生长在阳光明媚的地方，土壤必须要干燥。红参喜欢生长在阴冷湿润气候的地方，耐寒，喜斜光，忌晦强光照射和高温。2、高丽参必须是六...

西红柿，又叫番茄，是我们日常生活中最常见不过的一种食材，经常出现在各种的家常菜中，可以说得上是深受人们的喜爱啦。不过要说为什么西红柿会这样受大家喜欢，还是要归功于它自身所具有的十分丰富的营养价值，以及极佳的味道等...