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相关啤酒的饮食百科
相关啤酒的饮食百科
虫草花啤酒鸭的做法 【虫草花啤酒鸭】 虫草花啤酒鸭怎么做
2024-02-24
“不要不相信自己的眼睛,真的,真的没加一滴水,全程都是啤酒烹制的,只要加入足够量的啤酒。在高温蒸发后,一点都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鸭肉更加的香味四溢,加入适量的虫草花后,又能提高体质,特别是在现在这种空气质量特别不...
啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做
2024-02-05
“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉,正好就用啤酒代替清水,啤酒既能去腥也能提香,用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉(750G)葱姜(适量)白砂糖(适量)桂皮(1...
啤酒腊肉的做法|啤酒腊肉怎么做
2024-02-24
“啤酒含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒除了饮用之外,在烹调中也发挥了它...
酸啤酒雪芭的做法 酸啤酒雪芭——不可错过的美味提神的夏日冰品 酸啤酒雪芭怎么做
2024-02-05
“酸爽可口,不容错过的夏日佳品配方出自“Jeni'sSplendidIceCreamsAthome"(z中译本《我爱冰淇淋》(詹妮著)”食材明细主料新鲜的核果(樱桃、桃子、黑布林、杏等)(约453.6克)细砂糖(3/4杯)浅色玉米糖浆(1/3杯)冰凉的兰比克啤酒(3...
啤酒肉骨的做法|啤酒肉骨怎么做
2024-02-24
食材明细主料肉骨(440克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料啤酒(660毫升)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒肉骨的做法步骤1、材料:肉骨(已清洗)、姜片、桂皮、大料、啤酒2、将已清洗的肉...
香菇啤酒鸭的做法|香菇啤酒鸭怎么做
2024-02-29
“不喜欢只吃肉,所以就加了香菇,觉得特别好吃,香菇也吸收了浓浓的酱汁,特别的香~比只有鸭肉好吃多了~加啤酒特别的香~”食材明细主料鸭肉(一块)香菇(适量)辅料啤酒(半瓶)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(...
啤酒炖猪脚的做法|啤酒炖猪脚怎么做
2024-02-26
“这个啤酒猪脚味道很不错,不过现在我家已经没福气消受这样的美味啦,用啤酒烧出来的猪脚味道很香,不油腻。我设置的是豆蹄筋键,下次知道就设置压力小一点,有嚼劲的猪蹄才好吃呢。”食材明细主料猪脚(两只)辅料蒜(一头)葱结(一个...
啤酒土豆炖小排的做法|啤酒土豆炖小排怎么做
2024-03-01
“这个部位的排骨特别好吃`~骨头只有当中一根~`肉也比较鲜嫩,用啤酒来炖~`更香更美味啦~`土豆粉粉的~`吸收了肉汁...大家都懂的`~哈哈~`胡萝卜其实也很好吃.酥酥的,甜甜的~`只是很多人不爱胡萝卜,那忽略它就可以啦~`...
啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做
2024-02-23
食材明细主料鸭子(四分之一的鸭)辅料青辣椒(适量)西兰花(适量)腐竹(适量)香菇(适量)小红辣椒(适量)蒜米(适量)姜片(适量)冬菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好,...
啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪|(超详细) 啤酒凤爪怎么做
2024-02-29
“咱好久没吃鸡爪了啊,本来早上去菜场想着买鸭翅来吃的,可惜没卖了,咱找不到。算了算了,大不了换成鸡爪好了,入口软糯啊,一咬就脱骨了啊!吮指啊,刚出锅就被我消灭了几只....用啤酒来做,根本就吃不出鸡得那股腥味,好棒啊!都知道吃...
茄子啤酒炖鲅鱼的做法|茄子啤酒炖鲅鱼怎么做
2024-03-01
“冰冻的鲅鱼,会一种腥味,加入啤酒后,就会改变很多,而且啤酒的味道一点也尝不出,小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼(半条)茄子(少许)辅料葱(少许)蒜(少许)红椒(少许)啤酒(一瓶)姜(几片)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子啤酒炖鲅鱼...
啤酒风味鸭腿的做法|啤酒风味鸭腿怎么做
2024-02-23
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。七夕节情人们尽情欢愉,少了休息,要用这进补的优良食品,来补充一下。O(∩_∩)O~!《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》”食材明细主料鸭腿(2个)彩椒(150g)土豆(2...
啤酒香烤猪肘的做法|啤酒香烤猪肘怎么做
2024-01-28
“若说享誉世界的名菜,德国猪肘当仁不让。除了红烧我们不妨也换换口味,虽然加工时间漫长,不过胜在成品表皮焦脆,入口化渣,猪肉柔韧不柴,肥而不腻。因为经过两天的腌制,自然带着些许咸肉的鲜味,非常可口。”食材明细主料猪肘(一...
啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做
2024-02-29
“从小就喜欢吃鱼,蒸、烧、煮、炸,怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了,正好老公休息,就买了这么大一条鱼,有7、8斤重呢。鱼头炖汤,鱼身滑鱼片,其余的全部剁成小块,用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装,送入了冰箱冷冻起...
花生啤酒鸡的做法|花生啤酒鸡怎么做
2024-02-26
“以前都是做啤酒鸭,呵呵,今天尝试了下做啤酒鸡,效果还不错呢!”食材明细主料三黄鸡(500G)辅料花生(一小碗)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒(适量)小茴香(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒...
啤酒醉鸡翅的做法|啤酒醉鸡翅怎么做
2024-02-10
“【日本的料理对美丽的外形很重视,他们是用眼睛吃饭的,吃西餐是用鼻子来品的,而中餐注重的色香味俱全,因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭;啤酒鱼等;今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅,体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅...
啤酒鸭火锅的做法 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~!! 啤酒鸭火锅怎么做
2024-03-01
“做法很简单~~~”食材明细主料鸭(1只)豆瓣酱(50克)火锅底料(半包)啤酒(1只)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)干椒(10克)盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)中辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鸭火锅的做法步骤1、先将鸭子斩成小块...
芥香啤酒鸡的做法|芥香啤酒鸡怎么做
2024-02-26
“炖菜很容易让人有足够的自信去尝试,尤其是满满一锅有肉有菜有汤汁的炖菜,所以说ratatouille才会这么受欢迎,呵呵,况且不紧不慢的烹饪过程给足了反应的时间,甜了?咸了?缺点酸?嗯......再来点香叶提提味道?这都没问题~其实,对于...
啤酒土豆红烧肉的做法|啤酒土豆红烧肉怎么做
2024-02-23
“土豆红烧肉是在普通不过的家常菜了,也是我家常做的菜之一,土豆香浓软绵,不加一滴水,完全用啤酒来烧,酒香四溢,肉香而不柴,味道还是很不错的,呵呵~~~”食材明细主料五花肉(400克)小土豆(4个)辅料啤酒(适量)花椒(适量)草果(适量)桂皮(适...
免揉啤酒核桃面包的做法|免揉啤酒核桃面包怎么做
2024-02-01
“低糖,低油,免揉,外脆内软,且嚼劲十足的一款面包--啤酒核桃面包,强烈推荐亲们试试。”食材明细主料高筋面粉(165克)烤熟核桃碎(35克)玉米油(10克)啤酒(90克)纯牛奶(30克)辅料细砂糖(15克)盐(1克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免揉啤...
啤酒炒腊味的做法|啤酒炒腊味怎么做
2024-02-23
食材明细主料腊鱼(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)配料啤酒(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒炒腊味的做法步骤1、备腊鱼,腊肉,辣椒。2、腊鱼腊肉切块,辣椒切碎。3、啤酒。4、烧油放进腊肉炒匀。5...
柠香啤酒翅的做法|柠香啤酒翅怎么做
2024-02-27
食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)辅料啤酒(适量)柠檬(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香啤酒翅的做法步骤1、材料:鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。2、鸡翅洗...
香辣啤酒鸡翅的做法|香辣啤酒鸡翅怎么做
2024-02-10
食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)啤酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)鸡翅粉(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)料酒(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣啤酒鸡翅的做法步骤1、鸡翅,调味粉。在鸡翅上切上刀口2、倒进备好...
红烧肉的做法 妈妈的“啤酒版---红烧肉” 红烧肉怎么做
2024-03-01
“我是一个不爱吃猪肉的人,可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了,一年只能吃到这么一两次,实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈,没想到效果还不差,跟妈妈有的一拼~~~~~”食材...
啤酒鲤鱼的做法|啤酒鲤鱼怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲤鱼(900g)啤酒(2杯)辅料西红柿(1个)葱(1根)蒜(5瓣)姜(1块)小尖椒(3个)香菜(2棵)配料料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)美味鲜(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鲤鱼的做法步骤1、用...
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