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相关啤酒的饮食百科
相关啤酒的饮食百科
焦糖啤酒红烧肉的做法|焦糖啤酒红烧肉怎么做
2024-02-24
“焦糖啤酒红烧肉,材料简单,味道超赞,整个制作过程一滴油都不用下,酱油也不用下,只下少量盐和啤酒,烧好的肉色泽鲜艳,勾人食欲!因为有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)葱(1棵)姜片(5片)辅料盐...
啤酒鸭的做法 健康无油版——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
2024-02-28
“这次有幸在各位好友的支持下,进入了年度决赛。获得了美食家发来的捷赛自动炒菜锅,其实早就收到了,但是最近的天气不是太好,拖到今天才做菜发上。这锅好漂亮,是漂亮的明黄色,不锈钢锅胆。说明书好详细,说明有多少种做法,还配...
啤酒烧鲈鱼的做法|啤酒烧鲈鱼怎么做
2024-02-24
“我所吃到的鲈鱼,一般都在饭店,要么清蒸,要么家常炖。有一次,一位同事在家请客。他做的啤酒烧鲈鱼,相当美味。我在家学做了好多次,终于学的差不多了!”食材明细主料海鲈鱼(250克)辅料啤酒(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)...
私房菜啤酒卤猪肘的做法|私房菜啤酒卤猪肘怎么做
2024-03-01
食材明细主料猪肘(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)草菇老抽(适量)美极鲜酱油(适量)冰糖(1把)啤酒(2瓶)白醋(半瓶盖)盐(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房菜啤酒卤猪肘的做法步骤1...
酒香啤酒蛋的做法 浓浓酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎么做
2024-02-29
“春天了,万物苏醒,春暖花开好时节,踏着春的脚步,迎着春的阳光,准备行装,少不了的美食品,带上这款啤酒鸡蛋去春游,補充体力增加营养,又便于携带,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常简单,只要鸡蛋啤酒盐糖酱油,都是家里常预备品,尤其对嗜蛋...
啤酒烧牛尾的做法|啤酒烧牛尾怎么做
2024-02-24
“牛尾的醇厚,加上啤酒的清香形成独特的口味”食材明细主料牛尾(1尾)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料啤酒(1罐)生姜(适量)八角(2颗)花椒(5粒)香叶(2片)老抽(适量)白糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧牛尾的做法步骤1、...
红烧啤酒鸡爪的做法|红烧啤酒鸡爪怎么做
2024-02-05
食材明细主料鸡爪(一斤)啤酒(一罐)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧啤酒鸡爪的做法步骤1、鸡爪指甲去掉中间切下一分为...
啤酒鸡翅的做法 无人可抗拒的啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做
2024-02-23
“某天下班回家2个孩子说要吃可乐鸡翅,打开冰箱发现前段时间买的鸡翅正好还有几个,迅速拿出来解冻准备给他们做,都要开始做才发现上次存的一罐可乐啥时被谁喝了也不知道,答应做给他们吃的,现在不能临时反悔吧,出门去买来回...
啤酒炒腊味的做法|啤酒炒腊味怎么做
2024-02-23
食材明细主料腊鱼(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)配料啤酒(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒炒腊味的做法步骤1、备腊鱼,腊肉,辣椒。2、腊鱼腊肉切块,辣椒切碎。3、啤酒。4、烧油放进腊肉炒匀。5...
啤酒酱鸡翅的做法|啤酒酱鸡翅怎么做
2024-02-26
食材明细主料鸡翅(6个)辅料啤酒(一听)配料大葱(一段)八角(3个)桂皮(3片)干辣椒(3个)生姜(一小块)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒酱鸡翅的做法步骤1、材料准备齐全2、洗净鸡翅,煮锅中放半碗开水烧开后放入鸡翅煮沸,飘去杂质,再煮...
啤酒嫩鸡腿的做法|啤酒嫩鸡腿怎么做
2024-02-23
食材明细主料鸡腿(适量)辅料啤酒(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒嫩鸡腿的做法步骤1、备鸡腿,辣椒,啤酒一罐。2、鸡腿切上刀口好入味,辣椒切丝,姜切片。3、不粘锅...
快速啤酒面包的做法|快速啤酒面包怎么做
2024-02-10
“这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后,很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配,意外地发现了这不一样的做法。用料很简单,操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待,拌好面团即刻入炉。有点像马芬,有点像烤...
唐氏啤酒鸡蛋的做法|唐氏啤酒鸡蛋怎么做
2024-02-27
“啤酒的大麦香味让人回味无穷”食材明细主料鸡蛋(5个)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1听)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤1、准备好已煮熟的鸡蛋,生抽,老抽,一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是...
秘制香草啤酒烤鸡的做法|秘制香草啤酒烤鸡怎么做
2024-02-01
“感恩节虽然没有火鸡陪伴,但一边喝着热茶,一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿,浓浓的啤酒味散发在口腔中,呼出一口的热气,也不逊于火鸡啊。”食材明细主料鸡(1只)红萝卜(2根)洋葱(1个)西芹(三叶)黑啤酒(1支)啤酒(1罐)柠檬(1个)迷迭香(20g)橄榄油(40g)辅...
免揉啤酒核桃面包的做法|免揉啤酒核桃面包怎么做
2024-02-01
“低糖,低油,免揉,外脆内软,且嚼劲十足的一款面包--啤酒核桃面包,强烈推荐亲们试试。”食材明细主料高筋面粉(165克)烤熟核桃碎(35克)玉米油(10克)啤酒(90克)纯牛奶(30克)辅料细砂糖(15克)盐(1克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免揉啤...
香辣啤酒鸡翅的做法|香辣啤酒鸡翅怎么做
2024-02-10
食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)啤酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)鸡翅粉(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)料酒(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣啤酒鸡翅的做法步骤1、鸡翅,调味粉。在鸡翅上切上刀口2、倒进备好...
香菇啤酒鸡翅的做法|香菇啤酒鸡翅怎么做
2024-03-01
食材明细主料鸡翅(适量)辅料香菇(适量)啤酒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)美极鲜(适量)香叶(适量)八角(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇啤酒鸡翅的做法步骤1、准备食材。2、锅中倒入...
啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做
2024-02-29
“家庭吃菜,不但要好吃,也要简单营养,以往红烧吃的腻了,现在吃挎炖鱼很多的,我做的跨炖鱼,一直是家人和朋友喜欢的一个菜品,不但制作简单,而且味道鲜美,还是低油的健康版,要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢,我们都很喜欢,相...
啤酒土豆炖鸡的做法|啤酒土豆炖鸡怎么做
2024-02-26
“家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定会更好。”...
新式啤酒红烧肉的做法|新式啤酒红烧肉怎么做
2024-02-27
“之前就一直说要做一道“大菜”,现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”,还是很有纪念意义的,更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜,只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤...
啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
2024-02-26
食材明细主料鸭肉(1000克)鹌鹑蛋(15只)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净,切块,用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
番茄啤酒炖鳕鱼的做法|番茄啤酒炖鳕鱼怎么做
2024-02-25
“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基...
啤酒土豆红烧肉的做法|啤酒土豆红烧肉怎么做
2024-02-23
“土豆红烧肉是在普通不过的家常菜了,也是我家常做的菜之一,土豆香浓软绵,不加一滴水,完全用啤酒来烧,酒香四溢,肉香而不柴,味道还是很不错的,呵呵~~~”食材明细主料五花肉(400克)小土豆(4个)辅料啤酒(适量)花椒(适量)草果(适量)桂皮(适...
啤酒焖猪蹄的做法 酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄 啤酒焖猪蹄怎么做
2024-02-28
“啤酒焖出来的猪蹄,香濡而不腻,还有淡淡的酒香...”食材明细主料猪蹄(1个)辅料啤酒(1罐)配料酱油(2勺)红烧酱油(2勺)开水(少量)冰糖(少许)葱白(适量)姜块(适量)香葱结(适量)八角(1粒)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒焖猪蹄的做法步骤...
胡萝卜啤酒炖土鸡的做法 胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版 胡萝卜啤酒炖土鸡怎么做
2024-02-23
“下了好几天的雨了,今天又是水南天,地板上都是湿辘辘的,心情也跟着郁闷了点。下雨天有个好处就是气温很舒适,没有艳阳高照的躁热。今天家里杀了一只公鸡,加了点胡萝卜,用啤酒炖出来的,不放一滴水哦。”食材明细主料土鸡(1只)...
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