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1、备鸡腿,辣椒,啤酒一罐。
2、鸡腿切上刀口好入味,辣椒切丝,姜切片。
3、不粘锅里烧油放进姜,尖椒煸香。
4、再放进鸡腿放点盐炒匀,。
5、淋上酱油。
6、炒匀。
7、倒进啤酒。
8、上锅盖将鸡腿焖熟透。
9、收汁,放进辣椒丝炒匀。
10、待辣椒熟时调点鸡精即成。
11、烧好的啤酒鸡腿。
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